Rosé de Provence 'Rosé et Or' Chateau Minuty 2025
O "Rosé et Or" é um vinho rosé da Provença com caráter fresco, gentil e delicado, vinificado e amadurecido em aço. Revela um perfil aromático fragrante e fino, com aromas de toranja rosa, pêssego, morango silvestre e delicadas notas florais. O paladar é reto, leve e sutil, de grande frescura e com preciosas notas salinas
O “Rosé et Or” Rosé de Provence veste a clássica aparência típica rosa pálido e suave. Nariz delicado, mas ao mesmo tempo extremamente expressivo, caracterizado por aromas que variam de cítricos a pêssego, de flores brancas a notas salinas, para um vinho que sabe a fruta, sol e mar. O gole é turgido e harmônico, perfeita fusão entre polpa e frescor vibrante. Um exemplar bem-sucedido, pilar de sua tipologia, para harmonizar com peixe em todas as suas variações.
a colheita é realizada rigorosamente de forma manual, de modo a realizar uma seleção dos melhores cachos disponíveis, enquanto na adega prossegue com fermentação alcoólica a temperatura controlada em tanques de aço e amadurecimento nos mesmos recipientes.O “Rosé et Or” Rosé de Provence veste a clássica aparência típica rosa pálido e suave. Nariz delicado, mas ao mesmo tempo extremamente expressivo, caracterizado por aromas que variam de cítricos a pêssego, de flores brancas a notas salinas, para um vinho que sabe a fruta, sol e mar. O gole é turgido e harmônico, perfeita fusão entre polpa e frescor vibrante. Um exemplar bem-sucedido, pilar de sua tipologia, para harmonizar com peixe em todas as suas variações.