Rosato 'Scuro' Val delle Corti 2024

O Rosé 'Escuro' de Val delle Corti é um vinho rosé profundo e suculento. Nasce predominantemente de uvas Sangiovese cultivadas em Radda in Chianti, em uma das áreas mais vocacionadas da Toscana. Durante a vinificação, permanece sete dias em contato com as cascas, depois fermenta ao ar livre durante todo o inverno com uma parte do mosto do Chianti Classico previamente sangrado. A cor rosa intensa e atraente lembra o suco de amarena, enquanto no nariz emergem aromas de cereja, nuances florais e leves notas especiadas. Na boca é cheio, fresco e macio, com taninos delicados. Ótimo em combinação com uma tradicional ribollita toscana