Val delle Corti

Radda in Chianti, località Croce, aqui encontra-se a Azienda Agricola Podere Val delle Corti, uma pequena empresa vitivinícola no coração do Chianti, que pelo amor, atenção e cuidados meticulosos do proprietário, Roberto Bianchi, pode ser definida como uma empresa modelo.

A história deste produtor começa em 1974, quando Giorgio, pai de Roberto, apoiado e validamente suportado pela esposa Eli, decide deixar a vida agitada de Milão, o seu trabalho, seguro e bem remunerado, e a vida política que o via como fervoroso ativista, para se mudar para Radda in Chianti e transformar-se em produtor de vinho; uma aposta bem difícil de vencer. Os inícios são duríssimos porque a propriedade, em completo abandono há anos, teve de ser completamente regenerada com a limpeza dos terrenos, o arranque das cepas demasiado antigas, o seu replantio e a necessidade de modernizar praticamente de novo a adega: tudo por fazer, enfim.

Mas a paixão e a tenacidade de Giorgio e Eli venceram e quando em 1999 Giorgio morre prematuramente, assume a condução da empresa o filho Roberto, que viveu por muito tempo na Alemanha onde se formou em