Rosso della Gobba' Raina 2023
ArtesanaisO Rosso della Gobba di Raina é um vinho tinto da Umbria feito de uvas de Sangiovese, Montepulciano e Sagrantino. Apresenta à vista uma cor vermelho rubi com nuances violetas e se abre para aromas de frutos vermelhos, amarena e especiarias doces. O paladar é bem estruturado, redondo e equilibrado entre frescura e conteúdo tânico.
O “Rosso della Gobba” da Raina é um rótulo que ilustra de forma exemplar a melhor tradição da Umbria na produção de vinhos tintos, ricos e equilibrados, capazes de expressar o verdadeiro rosto do território. É uma mistura de Sangiovese, Sagrantino e Montepulciano, que encontra seu equilíbrio nas características complementares das três variedades de uvas, que juntas conseguem expressar uma perfeita harmonia gustativa. A vinificação em aço permite conservar intactos os aromas varietais das uvas, que proporcionam um bouquet rico, suave e convidativo.
O vinho “Rosso della Gobba” é o fruto do trabalho de Franesco Mariano, que em 2002 assumiu a adega Raina. Após alguns anos dedicados a arrumar e refazer as vinhas, conseguiu chamar a atenção dos apreciadores com vinhos de gosto autêntico, realizados com a intenção de dar voz de forma direta e imediata às variedades historicamente presentes na área de Montefalco. As vinhas de Sangiovese, Montepulciano e Sagrantino são cultivadas na zona montanhosa de Montefalco, a uma altitude de cerca de 220 acima do nível do mar, com uma exposição fresca voltada para nordeste. Ao final da colheita manual, as uvas são levadas à fermentação, que ocorre em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada, utilizando apenas leveduras indígenas e maceração nas cascas por cerca de dez dias. O vinho amadurece em aço por 18 meses, é engarrafado sem clarificação ou filtração e completa o período de envelhecimento com seis meses na adega antes de ser colocado à venda.
O “Rosso della Gobba” da adega umbra Raina é um vinho feito com espírito artesanal, por um dos vignerons mais interessantes da área de Montefalco. É um tinto agradavelmente frutado, rico e intenso, que expressa perfeitamente o caráter dos tintos da Umbria. No copo apresenta uma cor rubi com reflexos violetas jovens. O bouquet lembra aromas de amarena, ameixa, frutas vermelhas, delicadas nuances especiadas e florais. Na boca é de média estrutura, com taninos finos, um gole suave e suculento com aromas maduros e satisfatórios. O final é fresco e de boa persistência aromática,