
Rosso di Montalcino 'Ciampoleto' Tenuta San Giorgio 2023
Biológicos e biodinâmicosO Rosso di Montalcino ‘Ciampoleto’ da Tenuta San Giorgio é um tinto toscano fragrante e energético. É produzido a partir de uvas que crescem em solos estratificados e complexos. Os vinhedos desfrutam de um clima mediterrâneo temperado, com ventos constantes que proporcionam ao vinho sensações aromáticas florais e frutadas. O nome ‘Ciampoleto’ era utilizado como apelido para os vinhedos que cresciam em condições climáticas mais favoráveis nas colinas senenses. No nariz, expressa-se com notas de pequenos frutos vermelhos, toques florais de violeta e íris e delicados toques especiados no final. O paladar mostra uma frescura vívida, uma estrutura equilibrada com taninos vivos e um final harmônico. Combina naturalmente com pici ao ragù de Cinta Senese

