Sangiovese di Romagna Riserva Oriolo 'Thea' Tre Monti 2022
Biológicos e biodinâmicosThe "Thea" Reserve is a still red wine from Romagna made from Sangiovese grapes from the municipality of Oriolo. It is the most prestigious and elegant label from the Tre Monti winery. It has aromas of red fruit, pepper, with hints of licorice and cocoa. On the palate, it is soft, intense, and complex, perfectly pairing with meat-based first courses.
O Sangiovese Riserva "Thea" de Tre Monti é sem dúvida o vinho de destaque da adega romagnola, o vinho mais amado e dedicado à mãe Thea. Estamos no coração das colinas de Imola, em vinhedos que são cultivados segundo o fascinante método da "luta integrada", que prevê a cobertura vegetal entre as fileiras, unida à influência das fases lunares, um clássico da filosofia biodinâmica.
Na Vale onde corre o Rio Sanguinario, o clima é caracterizado por acentuadas variações térmicas noturnas que favorecem a formação e o desenvolvimento dos aromas e da frescura, e o terroir é ainda mais bonito e doce pela esplêndida vista que a propriedade Petrignone, onde nasce o Sangiovese Riserva "Thea", tem sobre as colinas forlivesi. O Sangiovese Riserva "Thea" é o vinho do coração de Tre Monti, aquele vinho que ainda hoje recorda o passado, as tradições, o início de uma história rica de encanto e paixão.
dias com a malolática, é deixado a envelhecer em barricas de Allier novas por nove meses. É aqui que o seu já elegante bouquet de fruta vermelha evolui e se desenvolve com notas de pimenta e alcaçuz; é aqui que cresce em intensidade e suavidade, tornando-se provavelmente o Sangiovese di Romagna mais apreciado pelos apreciadores. Experimente, não ficará desapontado.
de agricultura italiana ou da UE