Sangiovese di Romagna Superiore Riserva 'Il Nespoli' Poderi dal Nespoli 2020
Artesanais
Mergulhe na elegância do Sangiovese di Romagna Superiore Riserva 'Il Nespoli' da adega Poderi dal Nespoli. Com uma intensa cor vermelho rubi e uma complexidade surpreendente, este vinho encanta com suas notas de cereja, amora e ameixa, acariciadas por um toque de alcaçuz e café torrado. O envelhecimento em barricas francesas e aço confere profundidade e estrutura, enquanto um leve toque de baunilha proveniente da madeira americana adiciona uma dimensão extra. Macio e envolvente no paladar, com taninos equilibrados, este vinho é adequado para um envelhecimento longo e gratificante
O Romagna Sangiovese Superiore Riserva ‘Il Nespoli’ está entre os rótulos mais importantes da Poderi dal Nespoli, um vinho tinto capaz de refletir o estilo rico e estruturado da tipologia. Não por acaso, esta garrafa leva o nome da aldeia de Nespoli, onde se encontra a mesma propriedade. Neste local, uma fração do município de Civitella di Romagna, nasceu em 1929 a adega Poderi dal Nespoli, que hoje conta com 180 hectares de vinhedos distribuídos pelo território. Em particular, as vinhas estão localizadas entre as colinas do Vale do Bidente, onde o microclima é caracterizado por importantes variações térmicas entre o dia e a noite, favoráveis ao acúmulo de precursores aromáticos nas uvas.
O ‘Il Nespoli’ Poderi dal Nespoli Sangiovese di Romagna Superiore Riserva tem origem em uvas Sangiovese puras cultivadas no Vale do Bidente em solos argilosos, a uma altitude de 170 metros acima do nível do mar e com exposição a oeste. Os cachos, colhidos manualmente entre o final de setembro e o início de outubro, são vinificados em tinto através da fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável em contato com as cascas. O período subsequente de envelhecimento ocorre em barricas de carvalho francês, recipientes nos quais o vinho descansa por 12 meses antes do engarrafamento definitivo.
No copo, o Romagna Sangiovese Superiore Riserva ‘Il Nespoli’ da Poderi dal Nespoli apresenta uma cor rubi intensa. Os aromas variam de notas frutadas de cereja, amora e ameixa até toques mais complexos de alcaçuz, café torrado e baunilha. A progressão no paladar revela um calor e suavidade importantes, bem como taninos bem equilibrados que acompanham o final de boa persistência frutada e especiada. Devido às suas características, este Sangiovese pode ser tranquilamente deixado para envelhecer por mais alguns anos na adega.