Sangiovese di Romagna Superiore 'Sono' Tre Monti 2025

aço inoxidável a temperatura controlada com uma maceração sobre as peles de cerca de 8 dias. Segue-se assim a separação com prensagem das peles, após o que o vinho permanece em envelhecimento em tanques de aço inoxidável por pelo menos 5 meses antes de ser engarrafado sem adição de sulfitos.

O Sangiovese di Romagna Superiore “Sono” da Tre Monti apresenta-se à vista com uma cor rubi intensa com leves reflexos violetas. No nariz aparecem intensos aromas de frutas vermelhas e frutos silvestres, incluindo cereja, amora, framboesa e groselha, notas florais de violeta e de bagas de murta, toques especiados de tabaco e especiarias doces, para fechar com leves toques de terra molhada. Na boca é redondo, envolvente, quente e generoso, dotado de uma boa frescura e de taninos densos e bem presentes. Este da adega Tre Monti é um Sangiovese di Romagna agradável e fácil de beber, feito com métodos biológicos e sem sulfitos adicionados.

aço inox a temperatura controlada com uma maceração nas cascas de cerca de 8 dias. Segue-se a separação com prensagem das cascas, após o que o vinho permanece em envelhecimento em tanques de aço inox por pelo menos 5 meses antes de ser engarrafado sem adição de sulfitos.

O Sangiovese di Romagna Superiore "Sono" da Tre Monti apresenta-se com uma cor rubi intensa com leves reflexos violetas. No nariz, surgem intensos aromas de fruta vermelha e frutos silvestres, incluindo cereja, amora, framboesa e groselha, notas florais de violeta e bagas de murta, toques especiados de tabaco e especiarias doces, para terminar com leves sugestões de terra molhada. Na boca é redondo, envolvente, quente e generoso, dotado de uma boa frescura e de taninos densos e bem presentes. Este Sangiovese di Romagna da adega Tre Monti é agradável e fácil de beber, feito com métodos biológicos e sem adição de sulfitos.