Sauvignon Villa Folini 2024
Disponibilidade imediata
Pelos nossos sommeliers
O Sauvignon da adega Villa Folini quer expressar o caráter imediato e fresco do seu território, do qual o Sauvignon é um bom intérprete. Após um tratamento delicado, que prevê prensagem suave, fermentação a baixa temperatura e maturação em aço, o vinho extrai ao máximo o potencial aromático da uva. No nariz dominam aromas florais, com sutis respirações cítricas e notas salinas no final. Na boca é longo, saboroso e com um gole suave. Companheiro ideal para pratos de peixe, a ser experimentado com ‘boreto alla graisana’, sopa de peixe tradicional
Cor:
Amarelo palha claro com reflexos esverdeados
Aroma:
Perfil floral com flores de laranjeira e tília, depois notas iódicas e damasco
Sabor:
De corpo médio, fresco e muito saboroso, suave no final