Soave Classico 'Monte Alto' Ca' Rugate 2023
Biológicos e biodinâmicosO Soave Classico "Monte Alto" é um vinho branco veneto suave e fragrante, cujo envelhecimento sobre as leveduras em barricas e em tonéis de carvalho ajudou a arredondá-lo. No nariz, emergem aromas de flores, fruta amarela e amêndoas. O paladar é envolvente, fresco e intenso, de boa estrutura
Estas são as premissas territoriais que dão origem a este vinho quente e macio, com uma estrutura capaz de suportar uma notável evolução após alguns anos de idade, o Soave Classico Monte Alto é produzido com as melhores uvas provenientes dos vinhedos de Monteforte d'Alpone, trazendo consigo uma expressão varietal de altíssima qualidade que sela, assim, a grande relação estabelecida ao longo do tempo entre a empresa Ca' Rugate e as colinas de Soave.
características que tornaram possível a identificação de microáreas particulares, adequadas para obter um Soave Classico fresco, equilibrado, persistente e de grande personalidade. Neste terroir altamente vocacionado, os vinhos produzidos adquirem uma estrutura ácida acentuada, com toques salgados e minerais altamente reconhecíveis ditados pela ampla presença de detritos vulcânicos no solo.Estas são as premissas territoriais que dão origem a este vinho quente e macio, com uma estrutura capaz de suportar uma notável evolução após alguns anos de idade, o Soave Classico Monte Alto é produzido com as melhores uvas provenientes dos vinhedos de Monteforte d'Alpone, trazendo consigo uma expressão varietal de altíssima qualidade que sela, assim, a grande relação estabelecida ao longo do tempo entre a empresa Ca' Rugate e as colinas de Soave.
de agricultura italiana ou da UE