Spumante Rosé Brut 'Classic' Casa Caterina
ArtesanaisThe Spumante Rosé Brut Classic by Casa Caterina is a rosè sparkling wine from Lombardia. It has a light and bright cherry pink color and expresses intense aromas of raspberries and small red fruits, cream and fresh bread, with balsamic notes and aromatic herbs, framed by an energetic and deep mouthfeel
O "Classic" Rosé Brut apresenta-se no copo com uma cor rosa cerasuolo suave e perlage fino e persistente. Nariz refinado e rico em sugestões, que vão desde morango silvestre a creme de confeiteiro, da casca de laranja a ervas aromáticas. O incessante turbilhão olfativo é selado por um gole profundo, rico e de notável persistência. Sem dúvida no gotha dos espumantes rosados italianos.
argilosos calcários. Na vinha, como já mencionado, não se faz uso de substâncias químicas ou sintéticas, e após a minuciosa colheita manual dos cachos, procede-se com fermentação alcoólica espontânea para os vinhos base, seguida de segunda fermentação em garrafa segundo o método champenoise.O "Classic" Rosé Brut apresenta-se no copo com uma cor rosa cerasuolo suave e perlage fino e persistente. Nariz refinado e rico em sugestões, que vão desde morango silvestre a creme de confeiteiro, da casca de laranja a ervas aromáticas. O incessante turbilhão olfativo é selado por um gole profundo, rico e de notável persistência. Sem dúvida no gotha dos espumantes rosados italianos.