Syrah Rosato 'Tellus' Falesco 2025

O Rosé Syrah “Tellus” da Falesco é um vinho que conquista um lugar especial no coração daqueles que amam rosés. Nascido das mãos habilidosas dos Cotarella, nos faz descobrir a beleza do Syrah em uma veste particular, onde a fragrância do leque olfativo no nariz se une a um perfil gustativo preciso, sem qualquer borrão. Uma garrafa versátil, que imediatamente torna a atmosfera mais alegre, onde até mesmo a apresentação gráfica do rótulo captura o interesse dos convidados. Quando o verão se aproxima, é sempre melhor ter um estoque adequado disponível!

O Syrah Rosato “Tellus” da Falesco nasce de vinhedos caracterizados por um subsolo arenoso a cerca de 300 metros acima do nível do mar, onde as uvas garantem uma ótima frescura, ideais, portanto, para enfrentar uma vinificação em rosé. As uvas passam por uma maceração a frio a uma temperatura de 10 graus por menos de duas horas. O mosto obtido da prensagem é levado à fermentação, que ocorre em tanques de aço inox a uma temperatura de 14-15 graus por duas semanas. O o vinho permanece então a estabilizar-se por alguns meses em aço, até que a equipe da vinícola proceda com as operações de engarrafamento e comercialização.

O Syrah Rosato “Tellus” da Falesco se apresenta à vista com uma cor rosada leve, enriquecida por nuances que tendem mais ao cobre. Crocante no nariz, envolto em um bouquet principalmente floral e frutado, constituído por notas sutis e lineares. Na degustação, é de corpo leve, elegante, caracterizado por um gole que flui com facilidade ao paladar graças à sua impressão fresca e frutada. Um rótulo realmente versátil, que graças a uma estrutura linear é perfeito como vinho para beber todos os dias, especialmente durante a temporada de verão, onde é um clássico que nunca deve faltar.