T Rosso Tramin 2024

O “T Rosso” da adega Tramin é um vinho tinto suave e frutado obtido a partir de uvas Schiava, Pinot Nero e Merlot provenientes de vinhedos que se estendem em colinas contíguas às Dolomitas, a uma altitude entre 300 e 550 metros, submetidos a grandes variações térmicas entre o dia e a noite. As vinhas estão plantadas em solos calcários com predominância de argilas e cascalho e são cuidadas com grande atenção ao território. A adega Tramin, fundada em 1898 pelo pároco de Termeno Christian Schrott, é uma das maiores realidades cooperativas do Alto Adige, que inclui mais de 290 fornecedores de uvas. Este tinto agradável e preciso encarna plenamente o estilo perfeito e indiscutível de uma das adegas mais famosas e simbólicas de toda a região.

O “T Cuvée Rosso” de Tramin é um blend de uvas tintas que, colhidas no momento da sua máxima maturação fenólica, são então desengaçadas e levadas a fermentação em recipientes de aço inox a uma temperatura controlada de cerca de 26-28°C. Segue-se a separação eà maturação das várias castas em recipientes de aço separados por alguns meses. Uma vez alcançado o grau de maturação desejado, procede-se ao blend, o vinho é engarrafado e está pronto para ser colocado no mercado.

O Tramin “T Rosso” apresenta-se à vista com uma cor rubi clara e brilhante, com no nariz notas de predominância de fruta vermelha, incluindo cereja e groselha, notas especiadas e aromas delicados de flores secas. Na boca é ágil, suave e suculento, caracterizado por uma boa frescura. Trata-se de um rótulo que combina a leveza da jovial Schiava com a agradabilidade da fruta encontrada no Pinot Nero e a suavidade do Merlot, criando uma combinação perfeita entre a história e a tradição vitivinícola do Alto Adige, que o torna um excelente exemplo desta região de fronteira.