Trebbiano d'Abruzzo 'Malandrino' Cataldi Madonna 2025
O Trebbiano d'Abruzzo 'Malandrino' de Cataldi Madonna é um vinho do dia a dia, leve e de fácil consumo, que surpreende graças ao seu rico e amplo bouquet que varia de notas de flores do campo a toques frutados e cítricos. No paladar, revela uma bela frescura e uma persistência que o tornam o companheiro perfeito tanto para peixe quanto para carnes brancas
O Trebbiano d'Abruzzo ‘Malandrino’ Cataldi Madonna é um branco direto, sincero e imediato, que representa perfeitamente as características varietais desta histórica casta de uva branca. O seu bouquet expressa notas frutadas e cítricas de grande frescura e salinidade, que tornam a bebida fácil e fluida. É o branco abruzzese por excelência, sempre considerado o vinho do dia a dia, hoje, graças a uma gestão cuidadosa na vinha e a vinificações precisas, está demonstrando seu indiscutível valor, não apenas pela grande agradabilidade na juventude, mas também por suas extraordinárias qualidades de evolução e envelhecimento.
O vinho Trebbiano d'Abruzzo ‘Malandrino’ nasce em Ofena, em um planalto plano que se encontra a uma altitude entre 320 e 450 metros, ao pé do maciço do Gran Sasso e dos Montes da Laga. A região conta com um microclima muito particular, caracterizado por dias quentes e ensolarados, sempre refrescados pelos ventos que descem das montanhas e pelo próximo glaciar do Calderone. Não é por acaso que nesta região existem os mais antigos testemunhos do cultivo da videira em Abruzzo, antes que se difundisse sua presença ao longo das colinas do litoral adriático. As uvas de Trebbiano provêm de duas vinhas diferentes: uma situada na localidade Mandrella, com videiras cultivadas em espaldeira e densidade de 5000 cepas por hectare; a outra na localidade Frontone com um antigo sistema de pérgola abruzzese, plantado com uma densidade de 1500 cepas por hectare. A fermentação ocorre em aço a uma temperatura controlada de 15-18°C. O vinho amadurece em contato com as borras finas por alguns meses com periódicos bâtonnage, antes de ser engarrafado.
O branco Trebbiano d'Abruzzo 'Malandrino' de Cataldi Madonna representa perfeitamente a antiga tradição da viticultura abruzzese: É a síntese entre um terroir vocacionado e uma casta histórica da região. No cálice apresenta-se com um amarelo palha brilhante. No nariz expressa delicados aromas florais, frutados e cítricos. O gole é de vibrante frescura, que se estende com uma fruta suculenta em direção a uma boa persistência final.