
Valpolicella Ripasso Classico Superiore Tommasi 2023
O Valpolicella Ripasso da Tommasi é um vinho tinto suave, quente e intenso com um perfil ligeiramente tostado e amadeirado, amadurecido por cerca de 15 meses em barril grande. No nariz revela um rico bouquet de flores secas, fruta em compota e muitas especiarias doces, enquanto no paladar demonstra intensidade, unida a uma elegante energia fresca-salgada
Este Valpolicella Superiore Ripasso Tommasi revela-se aos olhos com uma cor vermelho rubi, caracterizado por leves reflexos mais granada na borda. O nariz é muito bem definido, envolto em um turbilhão de notas quentes que vão de flores murchas a especiarias e frutas vermelhas, também em compota. Na boca, é de ótimo corpo, estruturado, com um gole concentrado que envolve o paladar com um sabor fresco e salgado; a componente tânica está perfeitamente integrada. Um rótulo com o qual a Tommasi se posiciona com ótimas pontuações nas principais revistas do setor italianas e internacionais.
envelhecimento, onde o vinho permanece a envelhecer por 15 meses em grandes barris de carvalho da Eslavônia. Após o engarrafamento, antes da comercialização, permanece mais um semestre a amadurecer na garrafa.Este Valpolicella Superiore Ripasso Tommasi revela-se aos olhos com uma cor vermelho rubi, caracterizado por leves reflexos mais granada na borda. O nariz é muito bem definido, envolto em um turbilhão de notas quentes que vão de flores murchas a especiarias e frutas vermelhas, também em compota. Na boca, é de ótimo corpo, estruturado, com um gole concentrado que envolve o paladar com um sabor fresco e salgado; a componente tânica está perfeitamente integrada. Um rótulo com o qual a Tommasi se posiciona com ótimas pontuações nas principais revistas do setor italianas e internacionais.