Valtènesi Chiaretto 'Lettera C' Pasini San Giovanni 2021

O Valtènesi Chiaretto 'Lettera C' da Pasini San Giovanni é um vinho rosé produzido na margem ocidental do Lago de Garda. O nome evoca a tradição do Chiaretto e, ao mesmo tempo, o uso da cerâmica durante o envelhecimento. Este material é escolhido para favorecer a maturação do vinho sem interferir no perfil aromático. 'Lettera C' representa um dos projetos mais recentes e inovadores da família Pasini, nascido com a colheita de 2019.  No nariz, expressa notas de flores brancas, cítricos e um delicado toque herbáceo de tomilho. No paladar é elegante e refinado, caracterizado por uma frescura vibrante. Ideal para acompanhar pratos de peixe cru e crustáceos, especialmente lagosta.