Pleasant oxidative tones, with notes of dried fruit, butter, apple, pear, and aromatic herbs
Teor alcoólico
11.6%
Formato
75 cl
Vinificação
Separate vinification of the three grapes
Afinamento
Método Solera
Notas adicionais
Contém sulfitos
Temperatura
10°-12°C
Copo
Copo de abertura média
Ideal para vinhos brancos leves e de média estrutura, que não necessitam de oxigenação para se abrir. A abertura ligeiramente mais estreita em relação ao corpo do copo favorece a concentração dos aromas em direção ao nariz, exaltando a percepção dos aromas e limitando a sua dispersão.
Massa com molho de legumesMassa com peixe e tomateCarnes brancasOvos e tortas salgadasPeixe grelhado