Clos Santa Ana
Clos Santa Ana é uma pequena adega chilena localizada na região do Vale Colchagua, em um dos territórios mais vocacionados do país para a viticultura. Trata-se de uma propriedade muito particular, criada em 2012 por Roberto Ibarra García e Luiz Antonio de Gracia Allegretti. É uma verdadeira Boutique Winery que produz poucas garrafas de extraordinário nível qualitativo, que são literalmente disputadas entre os apaixonados e colecionadores em busca de raridades. Um projeto exclusivo, que vai na contramão do que se espera normalmente dos vinhos sul-americanos. Nada a ver com produções padrão de caráter internacional destinadas aos grandes mercados externos, mas garrafas de cunho artesanal, que representam a excelência de um grande terroir.
O Vale Colchagua está localizado na região central do país, cerca de 40 quilômetros ao sul de Santa Cruz e é uma das principais e mais antigas regiões vinícolas chilenas. Desenvolveu-se principalmente ao longo do século XIX. Seu clima é quente e sempre muito ventilado, refrescado pelas correntes de fria que descem das altas montanhas da cordilheira dos Andes e mitigado pelas brisas do oceano Pacífico, que sobem profundamente para o interior. Graças a essas condições favoráveis, os cachos chegam à plena maturação com aromas muito ricos e intensos. Os solos são bastante heterogêneos, mas todos muito vocacionados, com componentes vulcânicos, calcário e depósitos aluviais de areias e seixos, que tornam os solos muito drenantes e mantêm as vinhas secas e saudáveis.
A propriedade tem uma extensão realmente diminuta, apenas 1,3 hectares, plantados com 10.000 cepas. A gestão agronômica é muito atenta e respeitosa do meio ambiente e é realizada de acordo com os princípios da agricultura biológica, utilizando também práticas da biodinâmica. Os trabalhos entre as fileiras são realizados manualmente com extremo cuidado, assim como as vindimas. As variedades cultivadas são as clássicas variedades internacionais de origem francesa: Cabernet Franc, Malbec, Chardonnay, Viognier e Carménère, que no Chile encontrou uma verdadeira segunda pátria e se expressa em excelentes níveis qualitativos, com vinhos intensos, complexos e elegantes.
Clos Santa Ana é uma pequena adega chilena localizada na região do Vale Colchagua, em um dos territórios mais vocacionados do país para a viticultura. Trata-se de uma propriedade muito particular, criada em 2012 por Roberto Ibarra García e Luiz Antonio de Gracia Allegretti. É uma verdadeira Boutique Winery que produz poucas garrafas de extraordinário nível qualitativo, que são literalmente disputadas entre os apaixonados e colecionadores em busca de raridades. Um projeto exclusivo, que vai na contramão do que se espera normalmente dos vinhos sul-americanos. Nada a ver com produções padrão de caráter internacional destinadas aos grandes mercados externos, mas garrafas de cunho artesanal, que representam a excelência de um grande terroir.
O Vale Colchagua está localizado na região central do país, cerca de 40 quilômetros ao sul de Santa Cruz e é uma das principais e mais antigas regiões vinícolas chilenas. Desenvolveu-se principalmente ao longo do século XIX. Seu clima é quente e sempre muito ventilado, refrescado pelas correntes de fria que descem das altas montanhas da cordilheira dos Andes e mitigado pelas brisas do oceano Pacífico, que sobem profundamente para o interior. Graças a essas condições favoráveis, os cachos chegam à plena maturação com aromas muito ricos e intensos. Os solos são bastante heterogêneos, mas todos muito vocacionados, com componentes vulcânicos, calcário e depósitos aluviais de areias e seixos, que tornam os solos muito drenantes e mantêm as vinhas secas e saudáveis.
A propriedade tem uma extensão realmente diminuta, apenas 1,3 hectares, plantados com 10.000 cepas. A gestão agronômica é muito atenta e respeitosa do meio ambiente e é realizada de acordo com os princípios da agricultura biológica, utilizando também práticas da biodinâmica. Os trabalhos entre as fileiras são realizados manualmente com extremo cuidado, assim como as vindimas. As variedades cultivadas são as clássicas variedades internacionais de origem francesa: Cabernet Franc, Malbec, Chardonnay, Viognier e Carménère, que no Chile encontrou uma verdadeira segunda pátria e se expressa em excelentes níveis qualitativos, com vinhos intensos, complexos e elegantes.
