
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 'Tardivo ma non tardo' Santa Barbara 2023
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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 'Tardivo ma non tardo' Santa Barbara 2023
39,90 €
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Pelos nossos sommeliers
O "Tardivo ma non tardo" de Santa Barbara é um Verdicchio dos Castelos de Jesi Reserva que se tornou uma garantia de qualidade ao longo do tempo. Produzido a partir de uvas sobremaduras e vinificado em aço, encanta o nariz com aromas de fruta exótica, pêssego em calda e amêndoas tostadas e convence no paladar com um gole ritmado, marcado por notas frescas e salgadas, de longa persistência e vibrante materialidade
syrupada e com tonalidades que tendem também ao exótico, é protagonista de uma progressão olfativa cujo final emergem também leves toques especiados. Na boca é de boa estrutura, com um gole esculpido por uma veia refrescante e mineral; fecha com um final de persistência frutada. Uma garrafa que, além de se confirmar de requintada fabricação, como testemunham as pontuações obtidas a nível nacional, se torna portadora de um projeto nobre e interessante. O rótulo é, de fato, desenhado por Catia Uliassi (esposa do mítico Mauro, chef estrelado cujo restaurante em Senigallia é um dos mais apreciados em toda a Itália) artista que, assim como a vinícola, aderiu a uma Onlus que se dedica à atividade de pesquisa para os doentes neurovasculares: uma parte da receita da venda deste Verdicchio é, portanto, destinada por Santa Barbara a esta realidade social, motivo a mais para proceder à sua compra.sciroppada e com tonalidades que tendem também ao exótico, é protagonista de uma progressão olfativa cujo final emergem também leves toques especiados. Na boca é de boa estrutura, com um gole esculpido por uma veia refrescante e mineral; fecha com um final de persistência frutada. Uma garrafa que, além de se confirmar de requintada confecção, como testemunham as pontuações obtidas a nível nacional, é portadora de um projeto nobre e interessante. O rótulo é, de fato, desenhado por Catia Uliassi (esposa do mítico Mauro, chef estrelado cujo restaurante em Senigallia é um dos mais apreciados em toda a Itália) artista que, assim como a adega, aderem a uma Onlus que se dedica à atividade de pesquisa para os doentes neurovasculares: uma parte da receita da venda deste Verdicchio é, portanto, destinada pela Santa Barbara a esta realidade social, motivo a mais para proceder à sua compra.
Cor:
Amarelo dourado límpido e brilhante
Aroma:
Sensações finas e envolventes de fruta exótica, pêssego em calda e amêndoas tostadas, com ecos especiados que retornam
Sabor:
Gole ritmadas e bem cadenciadas, frescas e minerais, com bela substância e persistência frutada