Verduzzo Secco Bressan 2021
ArtesanaisThe Verduzzo by Bressan is a dry white wine, broad and full-bodied, matured on the fine lees in barrique for about 8 months. It is a rare interpretation of dry Verduzzo, endowed with great personality and expressive power. On the nose, it is rich in yellow and white fruit; on the palate, it is dry, soft, warm, and structured, with very fine tannins.
O Verduzzo da adega friulana Bressan é um vinho seco produzido com a variedade homônima de uva branca em pureza, geralmente utilizada para produzir o famoso vinho doce Ramandolo. É uma versão intensa e complexa de Verduzzo, que nasce de um longo processo de maturação em madeira. O resultado final é um branco de caráter forte e decidido, estruturado e persistente, caracterizado por aromas maduros e profundos, particularmente multifacetados e por notas evolutivas terciárias que aumentam seu charme. É um vinho com um caráter artesanal, único em seu gênero, que representa bem a filosofia da adega gerida pelo vigneron Fulvio Bressan.
O vinho Verduzzo nasce das vinhas cultivadas nas campanhas de Farra d'Isonzo. A família Bressan há 8 gerações se dedica à viticultura, transmitindo de geração em geração o amor pela terra. A propriedade se estende por cerca de vinte hectares, que se encontram nos típicos solos de origem aluvional, criados ao longo dos milênios pelo rio Isonzo. Terras pobres, caracterizadas pela presença de seixos, que as tornam muito drenantes e funcionam de reguladores naturais da temperatura, armazenando calor durante o dia para depois liberá-lo durante as horas noturnas. Entre as fileiras foi completamente banido o uso de herbicidas e substâncias químicas, de modo a ter uvas genuínas e naturalmente saudáveis. Na adega, seguem-se as técnicas tradicionais de vinificação, tentando intervir o mínimo possível, para realizar vinhos que sejam uma sincera expressão do terroir do Isonzo.
O branco Verduzzo da Bressan é um rótulo especial, que expressa perfeitamente a filosofia produtiva de quem está atento às tradições e acredita no valor do tempo para obter vinhos com gosto autêntico e de grande personalidade. No copo, tem uma cor amarelo palha brilhante. No olfato, expressa um bouquet com aromas de flores de acácia, aromas de maçã, pêssego, damasco e amêndoa fresca. O paladar é decidido, rico e intenso, com uma ótima correspondência olfativa e um final caracterizado por uma leve sensação tânica, que se dissolve em um fechamento fresco e amendoado. Um grande vinho para quem ama brancos evoluídos, com aromas marcantes terziari.