
Vermentino 'Aimone' Bio Vio 2025
Produtores exclusivos
Biológicos e biodinâmicosO Vermentino "Aimone" é um vinho branco leve e fresco da Ligúria, com um bouquet de ervas aromáticas como sálvia, alecrim e tomilho e um final com nuances de cedro, de bela salinidade e persistência.
O Vermentino “Aimone” Bio Vio ilumina o copo com um amarelo suave e reflexos esverdeados. Comunica ao olfato notas sutis de sálvia, maçã, alecrim e cedro, aromas que remetem abertamente ao terroir de produção, onde o mar se encontra com as colinas, e onde os vinhedos se estendem lado a lado e abraçados por oliveiras. A degustação é seca e afiada, com uma estrutura leve e boa salinidade. Dissipa-se lentamente, como um sonho, um encanto, como uma onda que toca a costa e depois se dissolve rapidamente, mas, entretanto, produziu espuma e deixou sua marca.
fermentação alcoólica. O envelhecimento é de 4 meses, seguido de mais 2 em garrafa.O Vermentino “Aimone” Bio Vio ilumina o copo com um amarelo suave e reflexos esverdeados. Comunica ao olfato notas sutis de sálvia, maçã, alecrim e cedro, aromas que remetem abertamente ao terroir de produção, onde o mar se encontra com as colinas, e onde os vinhedos se estendem lado a lado e abraçados por oliveiras. A degustação é seca e afiada, com uma estrutura leve e boa salinidade. Dissipa-se lentamente, como um sonho, um encanto, como uma onda que toca a costa e depois se dissolve rapidamente, mas, entretanto, produziu espuma e deixou sua marca.

