Vermentino Colli di Luni 'Etichetta Nera' Lunae Bosoni 2025

O Vermentino da adega Lunae é uma das melhores criações de Paolo Bosoni, fundador e alma desta apreciada realidade encerrada entre o espelho azul do Mar Ligure e o verde panorama da Lunigiana. A filosofia da Lunae é tão simples quanto decisiva: aproveitar todo o conhecimento do seu território para transformar um vínculo profundo e enraizado no tempo em um vinho que saiba entrelaçar a tradição e os recentes desenvolvimentos do setor vinícola.

Este Vermentino nasce nos arredores de Luni, uma bela cidade que, na época dos romanos, era tão rica em mármores que confundiu a descida dos bárbaros, que de longe se iludiram em já estar em Roma. A história secular destes territórios entrelaça-se com uma tradição vinícola antiga, que remonta aos primeiros assentamentos etruscos e é transmitida de geração em geração. Por esta razão, a família Bosoni insiste na importância do vínculo com o seu território, de modo que todas as vinhas cultivadas nessas terras saibam contar a história e a beleza encerradas neste canto da Ligúria.

O vínculo entre o Vermentino e a Ligúria têm raízes antigas, ligadas ao ideal ambiente pedoclimático da região e à perfeita combinação entre o perfil gustativo deste vinho e as especialidades de peixe típicas da zona. O perfeito equilíbrio entre a salinidade e a suavidade saberá, de fato, acompanhar da melhor forma todos os pratos mais importantes da tradição culinária e oferecer um fragmento desta terra dentro do copo. Não se surpreenda, portanto, se ao fechar os olhos, parecer-lhe sentir os aromas mediterrâneos das colinas da Lunigiana, a meio caminho entre o azul ensolarado do mar e o verde refrescante das Alpi Apuane.