
Vermentino 'La Pettegola' Banfi 2025
Para o dia‑a‑diaThe Vermentino "La Pettegola" is a fresh expression of the Tuscan coastline that ferments and matures in steel tanks. Notes of citrus and yellow fruit blend with hints of aromatic herbs and white flowers in a pleasant and rich, delicate and aromatic taste, perfectly accompanying fish and vegetable dishes.
A “Pettegola” é a última criação nascida dentro das muralhas de Banfi, uma realidade produtiva sempre em constante evolução. Trata-se de um vinho branco que nasce das propriedades maremmas da adega, que se caracteriza por frescor e leveza, qualidades que derivam da uva utilizada para sua produção, o Vermentino. Um rótulo sincero e fácil de beber, que se caracteriza também por uma forte aderência territorial, que no copo se revela graças àquela combinação de aromas que remetem à vegetação mediterrânea, amplamente presente na maremma toscana.
A adega Banfi produz “La Pettegola”, a partir de uma casta de uva branca que na Toscana sempre se expressa em altos níveis, o Vermentino. As uvas, cuidadosamente selecionadas durante a fase da colheita entre os vinhedos de propriedade do médio litoral toscano, após uma prensagem muito suave fermentam alcoolicamente em tanques de aço por cerca de duas semanas, a uma temperatura controlada entre 14 e 16 graus. O vinho amadurece por alguns meses sempre em recipientesde aço, para depois ser engarrafado e comercializado.
Este Vermentino “La Pettegola” se manifesta aos olhos com uma cor amarelo palha, decididamente brilhante e vívida. O nariz é variado, apresentando notas principalmente florais e frutadas, nas quais se inserem nuances que remetem à vegetação mediterrânea toscana. Na degustação, apresenta-se com um corpo esguio e fluido, caracterizando-se por um gole salgado e marinho, que torna a experiência de beber agradavelmente refrescante. Uma garrafa com a qual a adega Banfi interpreta de maneira magnífica a beleza da costa da Toscana, e que, entre as muitas qualidades, também tem a de ser marcada por um interessante relação qualidade-preço.

