Vermouth di Torino Rosso Superiore 'Barolo' Romano Levi
O Vermouth "Barolo", como sugere o nome, nasce de vinho tinto Barolo aromatizado com ervas e especiarias das Langhe e um pequeno gole de Grappa de Romano Levi. Revela um corpo intenso, aromático e decididamente persistente, com aromas de frutos vermelhos maduros, especiarias doces, ervas medicinais e nuances tostadas
O Vermouth di Torino Rosso Superiore “Barolo” de Romano Levi é uma excelência absoluta, que nasce da fusão em uma única garrafa de alguns dos mais preciosos tesouros da terra Piemontese. A antiga arte da destilação, de um dos mais famosos produtores de grappa, o Barolo, símbolo da extraordinária tradição das Langhe na produção de grandes tintos para envelhecimento e a história secular do vinho licoroso criado em Turim no final do '700, se unem magicamente. Nasce deste inusitado casamento um Vermouth tinto de particular valor que se distingue pela elegância e extrema finesse dos aromas de ervas medicinais e balsâmicas, que enriquecem um nobre vinho como o Barolo.
O Torino Rosso Superiore “Barolo” é um Vermouth de particular qualidade, produzido por uma destilaria lendária das Langhe. A marca Romano Levi é universalmente conhecida como sinônimo de uma das melhores grappas italianas, feita com grande paixão, competência e cuidado artesanal. À produção de ótimas grappas,Romano Levi complementa a de um clássico da tradição piemontesa: o Vermouth. Este antigo vinho licoroso, inventado por Antonio Benedetto Carpano em 1786, ainda hoje é conhecido e apreciado como um dos produtos mais típicos do Piemonte. A ideia de aromatizar o vinho não era de forma alguma nova e sempre fez parte da história, desde os tempos dos vinhos resinosos gregos e dos especiados romanos. No entanto, com o Vermouth, cria-se uma verdadeira receita, codificada e reconhecível.
O Vermouth di Torino Rosso Superiore "Barolo", produzido por Romano Levi, nasce de uma seleção de ingredientes de alta qualidade. A base é constituída por Barolo DOCG, aromatizado com Artemisia, ervas e especiarias das Langhe, açúcar e um toque de grappa Levi destilada com Artemisia: o toque do mestre que dá à etiqueta uma assinatura de autor. O Vermouth apresenta-se de cor rubi viva e brilhante, com aromas de ervas medicinais, especiarias, notas de raízes e cascas, ervas aromáticas e toques balsâmicos. O gole é amplo e rico, com uma agradável nota vinosa ao fundo. O final é longo, intenso e muito persistente.