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Zibibbo Secco in Pithos Cos 2024

Zibibbo Secco in Pithos Cos 2024

(
75 cl
/ 12%
)
Terre Siciliane IGT
Zibibbo 100%
Feitos em ânfora, Vinho Laranja, Macerados nas cascas, Leveduras indígenas, Amigável para Veganos, Vinhos de vinhateiro, Biológicos
Disponibilidade imediata
29,30 
Pontos‑chave
Feature ImageVinhos do viticultor
Feature ImageBiológicos e biodinâmicos
Pelos nossos sommeliers

O Zibibbo em Pithos é um vinho branco seco de grande personalidade e caráter, vinificado com as peles em ânfora de terracota. No nariz, surgem notas de frutas cristalizadas, frutas secas e especiarias. O paladar é complexo, rico e persistente..

fermentação espontânea em ânfora de terracota, as mesmas em que o mosto realizará a maceração e o envelhecimento, com duração de cerca de 6-7 meses. Após um novo envelhecimento em cimento, ocorre o engarrafamento e a colocação no mercado.

O vinho Zibibbo em Pithos se apresenta no cálice com um encantador amarelo dourado, como se quisesse revelar sua terra de origem. Explosivo desde o início no nariz, devido à aromaticidade do Zibibbo, tem notas de damasco, casca de laranja cristalizada, iodo, frutas secas. Solar, no verdadeiro sentido da palavra, é um vinho que embora não esconda sua riqueza, a expressa de maneira delicada. Um gole quase inesperado, pois o vinho é fresco e equilibrado, embora generoso em sua variedade expressiva. A baixa graduação alcoólica faz com que se tenha vontade de um novo gole. Uma garrafa imperdível para os amantes de vinhos de personalidade.

fermentação espontânea em ânfora de terracota, as mesmas em que o mosto realizará a maceração e o envelhecimento, com duração de cerca de 6-7 meses. Após um novo envelhecimento em cimento, ocorre o engarrafamento e a colocação no mercado.

O vinho Zibibbo em Pithos se apresenta no cálice com um encantador amarelo dourado, como se quisesse revelar sua terra de origem. Explosivo desde o início no nariz, devido à aromaticidade do Zibibbo, tem notas de damasco, casca de laranja cristalizada, iodo, frutas secas. Solar, no verdadeiro sentido da palavra, é um vinho que embora não esconda sua riqueza, a expressa de maneira delicada. Um gole quase inesperado, pois o vinho é fresco e equilibrado, embora generoso em sua variedade expressiva. A baixa graduação alcoólica faz com que se tenha vontade de um novo gole. Uma garrafa imperdível para os amantes de vinhos de personalidade.

Cor:
Amarelo dourado intenso com tonalidades âmbar
Aroma:
Intenso e expressivo, com notas de frutas cristalizadas, frutas secas e especiarias doces
Sabor:
Complexo, de grande personalidade, rico e persistente