{"id":54172,"feId":55439,"key":"P55439","type":"BOTTLE","name":{"it":"Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021","en":"Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021","fr":"Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021","de":"Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021","nl":"Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021","es":"Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021","da":"Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021","pt":"Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021"},"priceLists":{"cmw_it_b2b":{"main":14.59,"b2b":14.59,"gold":14.59},"cmw_it_b2c":{"main":21.5,"b2b":21.5,"gold":19.76},"cmw_de_b2c":{"main":21.5,"b2b":21.5,"gold":21.5},"cmw_fr_b2c":{"main":21.5,"b2b":21.5,"gold":21.5},"cmw_uk_b2c":{"main":22.6,"b2b":22.6,"gold":22.6}},"milliliters":750,"slug":{"it":"zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021-P55439.htm","en":"zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021-P55439.htm","fr":"zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021-P55439.htm","de":"zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021-P55439.htm","nl":"zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021-P55439.htm","es":"zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021-P55439.htm","da":"zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021-P55439.htm","pt":"zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021-P55439.htm"},"handle":{"it":"zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021","en":"zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021","fr":"zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021","de":"zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021","nl":"zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021","es":"zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021","da":"zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021","pt":"zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021"},"hrefLang":{"it":"https://www.callmewine.com/zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021-P55439.htm","en":"https://www.callmewine.com/en/zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021-P55439.htm","fr":"https://www.callmewine.fr/zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021-P55439.htm","de":"https://www.callmewine.de/zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021-P55439.htm","en-gb":"https://callmewine.co.uk/zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021-P55439.htm","de-at":"https://www.callmewine.at/zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021-P55439.htm","de-ch":"https://www.callmewine.ch/zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021-P55439.htm","es-es":"https://www.callmewine.es/zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021-P55439.htm","nl-be":"https://www.callmewine.be/zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021-P55439.htm","nl-nl":"https://www.callmewine.nl/zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021-P55439.htm","da-dk":"https://www.callmewine.dk/zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021-P55439.htm","pt-pt":"https://www.callmewine.pt/zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021-P55439.htm"},"brandId":1480,"brand":{"feId":1480,"name":{"it":"Duca di Salaparuta","en":"Duca di Salaparuta","fr":"Duca di Salaparuta","de":"Duca di Salaparuta","nl":"Duca di Salaparuta","es":"Duca di Salaparuta","da":"Duca di Salaparuta","pt":"Duca di Salaparuta"},"slug":{"it":"duca-di-salaparuta-B1480.htm","en":"duca-di-salaparuta-B1480.htm","fr":"duca-di-salaparuta-B1480.htm","de":"duca-di-salaparuta-B1480.htm","nl":"duca-di-salaparuta-B1480.htm","es":"duca-di-salaparuta-B1480.htm","da":"duca-di-salaparuta-B1480.htm","pt":"duca-di-salaparuta-B1480.htm"}},"vintage":"2021","seoTitle":{"it":"Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021 | Callmewine","en":"Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021 | Callmewine UK","fr":"Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021 | Callmewine FR\r\n","de":"Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021 | Callmewine DE","nl":"Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021 | Callmewine","es":"Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021 | Callmewine","da":"Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021 | Callmewine","pt":"Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021 | Callmewine"},"seoDescription":{"it":"Compra Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021 su Callmewine, la migliore enoteca online per acquistare vino e champagne.","en":"Buy Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021 on Callmewine, the best online wine shop to buy wine and champagne.","fr":"Achète Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021 sur Callmewine, la meilleure boutique en ligne pour acheter du vin et du champagne.","de":"Kaufen Sie Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021 auf Callmewine, dem besten Online-Weinhändler, um Wein und Champagner zu kaufen.","nl":"Koop Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021 bij Callmewine, de beste online wijnwinkel om wijn en champagne te kopen.","es":"Compra Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021 en Callmewine, la mejor tienda online para comprar vino y champán.","da":"Køb Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021 hos Callmewine, den bedste online vinbutik til at købe vin og champagne.","pt":"Compre Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021 na Callmewine, a melhor loja online para comprar vinhos e champanhe."},"weight":0,"categoryName":"Vini","subCategoryName":"Vini Bianchi","wineListName":"Zibibbo","productionAreaName":"Palermitano","dosageName":null,"shortDescription":{"it":"

Dalle fertili colline della Tenuta di Risignolo nasce lo Zibibbo \"Suòlo 5\" di Duca di Salaparuta, un vino raffinato che esprime la vera anima del territorio siciliano. Vinificato in purezza, proviene da un terreno unico, metà argilloso e metà calcareo, che conferisce freschezza e sapidità. Al naso sprigiona profumi intensi di zagara, macchia mediterranea e agrumi siciliani. Al palato, è morbido, secco e ricco di note fruttate. Perfetto per accompagnare crudi di mare, grigliate di tonno e primi piatti di pesce. Ogni bottiglia numerata celebra l'unicità di questa terra

","en":"

From the fertile hills of Tenuta di Risignolo comes Duca di Salaparuta's Zibibbo ‘Suòlo 5’, a refined wine that expresses the true soul of the Sicilian territory. Vinified in purity, it comes from a unique soil, half clay and half limestone, which gives it freshness and flavour. On the nose, it releases intense aromas of orange blossom, Mediterranean maquis and Sicilian citrus fruits. On the palate, it is soft, dry and rich in fruity notes. Perfect with raw seafood, grilled tuna and fish first courses. Each numbered bottle celebrates the uniqueness of this land

","fr":"

C'est sur les collines fertiles de la Tenuta di Risignolo que Duca di Salaparuta produit le Zibibbo 'Suòlo 5', un vin raffiné qui exprime la véritable âme du territoire sicilien. Vinifié dans la pureté, il provient d'un sol unique, mi-argileux, mi-calcaire, qui lui confère fraîcheur et saveur. Au nez, il dégage des arômes intenses de fleur d'oranger, de maquis méditerranéen et d'agrumes siciliens. En bouche, il est doux, sec et riche en notes fruitées. Il est parfait pour accompagner les fruits de mer crus, le thon grillé et les entrées de poisson. Chaque bouteille numérotée célèbre le caractère unique de ce terroir

","de":"

Aus den fruchtbaren Hügeln der Tenuta di Risignolo kommt der Zibibbo \"Suòlo 5\" von Duca di Salaparuta, ein raffinierter Wein, der die wahre Seele des sizilianischen Gebiets zum Ausdruck bringt. Er wird in Reinheit gekeltert und stammt von einem einzigartigen Boden, der zur Hälfte aus Ton und zur Hälfte aus Kalkstein besteht, was ihm Frische und Geschmack verleiht. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von Orangenblüten, mediterraner Macchia und sizilianischen Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er weich, trocken und reich an fruchtigen Noten. Er passt perfekt zu rohen Meeresfrüchten, gegrilltem Thunfisch und ersten Fischgerichten. Jede nummerierte Flasche zelebriert die Einzigartigkeit dieses Landes

","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"shortName":{"it":"Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta","en":"Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta","fr":"Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta","de":"Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta","nl":"Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta","es":"Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta","da":"Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta","pt":"Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta"},"servingTemperature":"8-10°C","drinkNotesServingDescription":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"glassTitle":{"it":"Calice apertura media","en":"Medium open goblet","fr":"Gobelet ouverture moyenne","de":"Durchschnittlich offenes Kelchglas","nl":"Glas met gemiddelde opening","es":"Copa de apertura media","da":"Glas med mellemåbning","pt":"Copo de abertura média"},"glassDescription":{"it":"Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione","en":"Perfect for young and medium bodied white wines which don't require excessive oxygenation to open. The opening, slightly tighter than the body of the glass, favors the concentration of aromas towards the nose, enhancing the perception of aromas and limiting the dispersion","fr":"Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion","de":"Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst","nl":"Ideaal voor lichte en medium gestructureerde witte wijnen, die geen zuurstof nodig hebben om zich te openen. De iets smallere opening in vergelijking met het lichaam van het glas bevordert de concentratie van geuren naar de neus, waardoor de waarneming van aroma's wordt versterkt en hun verspreiding wordt beperkt.","es":"Ideal para vinos blancos ligeros y de media estructura, que no necesitan oxigenación para abrirse. La apertura ligeramente más estrecha en comparación con el cuerpo de la copa favorece la concentración de los aromas hacia la nariz, realzando la percepción de los aromas y limitando su dispersión.","da":"Ideel til lette og medium strukturerede hvide vine, der ikke har brug for iltning for at åbne sig. Den lidt smallere åbning i forhold til glasset fremmer koncentrationen af dufte mod næsen, hvilket fremhæver opfattelsen af aromaer og begrænser deres spredning.","pt":"Ideal para vinhos brancos leves e de média estrutura, que não necessitam de oxigenação para se abrir. A abertura ligeiramente mais estreita em relação ao corpo do copo favorece a concentração dos aromas em direção ao nariz, exaltando a percepção dos aromas e limitando a sua dispersão."},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina","en":"Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar","fr":"Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave ","de":"Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht","nl":"Perfecte wijn om direct te drinken, maar kan goed evolueren als hij in de kelder wordt bewaard.","es":"Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja reposar en la bodega","da":"Perfekt vin at drikke med det samme, men den kan udvikle sig godt, hvis den opbevares i kælderen.","pt":"Vinho perfeito para beber imediatamente, mas pode evoluir bem se mantido a descansar na adega"},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni ","en":"You can easily cellar it for 2-3 years ","fr":"Vous pouvez le laisser reposer dans la cave tranquillement pour 2-3 ans ","de":"Sie können ihn problemlos 2-3 Jahre lang lagern ","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"awards":[],"foodPairings":[{"id":7,"name":{"it":"Antipasti di pesce","en":"Fish Appetizers","fr":"Entrées de Poisson Chaud","de":"Fischvorspeisen","nl":"Vis antipasti","es":"Aperitivos de pescado","da":"Fiskeforretter","pt":"Entradas de peixe"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/7.jpg"},{"id":19,"name":{"it":"Pesce alla griglia","en":"Grilled Fish","fr":"Poisson Grillé","de":"Gegrillter Fisch","nl":"Gegrilde vis","es":"Pescado a la parrilla","da":"Grillet fisk","pt":"Peixe grelhado"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/19.jpg"},{"id":13,"name":{"it":"Risotto ai frutti di mare","en":"Risotto with Seafood","fr":"Risotto aux Fruits de Mer","de":"Risotto mit Meeresfrüchten","nl":"Risotto met zeevruchten","es":"Risotto de mariscos","da":"Risotto med skaldyr","pt":"Risotto de frutos do mar"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/13.jpg"},{"id":2,"name":{"it":"Sushi e Sashimi","en":"Sushi & Sashimi","fr":"Sushi & Sashimi","de":"Sushi & Sashimi","nl":"Sushi en Sashimi","es":"Sushi y Sashimi","da":"Sushi og Sashimi","pt":"Sushi e Sashimi"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/2.jpg"},{"id":4,"name":{"it":"Tartare di pesce","en":"Fish Tartare - Carpaccio","fr":"Tartare de poisson et Carpaccio","de":"Fischtartare und Carpaccio","nl":"Vis Tartaar","es":"Tartar de pescado","da":"Fisketatar","pt":"Tartare de peixe"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/4.jpg"}],"wineLists":[{"id":325,"name":{"it":"Zibibbo","en":"Zibibbo","fr":"Zibibbo","de":"Zibibbo","nl":"Zibibbo","es":"Zibibbo","da":"Zibibbo","pt":"Zibibbo"}}],"denomination":{"it":"Terre Siciliane IGT","en":"Terre Siciliane IGT","fr":"Terre Siciliane IGT","de":"Terre Siciliane IGT","nl":"Terre Siciliane IGT","es":"Tierras Sicilianas IGT","da":"Terre Siciliane IGT","pt":"Terre Siciliane IGT"},"grapes":{"it":"Zibibbo 100%","en":"Zibibbo 100%","fr":"Zibibbo 100%","de":"Zibibbo 100%","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"countryName":{"it":"Italia","en":"Italy","fr":"Italie","de":"Italien","nl":"Italië","es":"Italia","da":"Italien","pt":"Itália"},"regionName":{"it":"Sicilia","en":"Sicily","fr":"Sicile","de":"Sizilien","nl":"Sicilië","es":"Sicilia","da":"Sicilien","pt":"Sicília"},"alcoholContent":13,"size":{"it":"Bottiglia 75 cl","en":"75 cl Bottle","fr":"75 cl Bouteille","de":"75 cl Flasche","nl":"Fles 75 cl","es":"Botella 75 cl","da":"Flaske 75 cl","pt":"Garrafão 75 cl"},"winemaking":{"it":"Fermentazione alcolica in acciaio","en":"Alcoholic fermentation in steel","fr":"Fermentation alcoolique en acier","de":"Alkoholische Gärung in Stahl","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"agingDescription":{"it":"6 mesi in acciaio ","en":"6 months in steel","fr":"6 mois dans l'acier","de":"6 Monate in Stahl","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"color":{"it":"Giallo paglierino con riflessi verdolini","en":"Straw yellow with greenish reflections","fr":"Jaune paille avec des reflets verdâtres","de":"Strohgelb mit grünlichen Reflexen","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"taste":{"it":"Intenso, elegante, secco al palato e piacevolmente sapido, molto morbido e fresco","en":"Intense, elegant, dry on the palate and pleasantly sapid, very soft and fresh","fr":"Intense, élégant, sec en bouche et agréablement sapide, très doux et frais","de":"Intensiv, elegant, trocken am Gaumen und angenehm schmackhaft, sehr weich und frisch","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"aroma":{"it":"Sentori di macchia mediterranea, decise note di fiori, in special modo di zagara e mughetto, aromi di agrumi e frutta tropicale a chiudere","en":"Hints of Mediterranean scrub, strong notes of flowers, especially orange blossom and lily of the valley, citrus and tropical fruit aromas to close","fr":"Des notes de maquis méditerranéen, de fortes notes de fleurs, notamment de fleur d'oranger et de muguet, des arômes d'agrumes et de fruits tropicaux en fin de bouche.","de":"Ein Hauch von mediterraner Macchia, kräftige Blumennoten, insbesondere Orangenblüten und Maiglöckchen, Zitrus- und tropische Fruchtaromen zum Abschluss","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"vineyards":{"it":"Terreni per metà calcarei e per metà argillosi, a tratti sabbiosi e con esposizione a sud-est","en":"Half calcareous and half clayey, partly sandy soil with south-eastern exposure","fr":"Sol mi-calcaire et mi-argileux, partiellement sableux, exposé au sud-est","de":"Halb kalkhaltiger und halb lehmiger, teilweise sandiger Boden mit südöstlicher Ausrichtung","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"producedBy":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"productionPhilosophies":[],"productInformations":[{"id":1,"name":{"it":"Contiene solfiti","en":"Contains sulfites","fr":"Contient sulfites","de":"Enthält Sulfite","nl":"Bevat sulfieten","es":"Contiene sulfitos","da":"Indeholder sulfitter","pt":"Contém sulfitos"}}],"region":{"id":72,"name":{"it":"Sicilia","en":"Sicily","fr":"Sicile","de":"Sizilien","nl":"Sicilië","es":"Sicilia","da":"Sicilien","pt":"Sicília"},"slug":{"it":"vini-sicilia-M1R72.htm","en":"wines-sicily-M1R72.htm","fr":"vins-sicile-M1R72.htm","de":"weine-sizilien-M1R72.htm","nl":"wijnen-sicilie-M1R72.htm","es":"vinos-sicilia-M1R72.htm","da":"vine-sicilien-M1R72.htm","pt":"vinhos-sicilia-M1R72.htm"}},"country":{"id":1,"name":{"it":"Italia","en":"Italy","fr":"Italie","de":"Italien","nl":"Italië","es":"Italia","da":"Italien","pt":"Itália"},"slug":{"it":"vini-italia-M1N1.htm","en":"wines-italy-M1N1.htm","fr":"vins-italie-M1N1.htm","de":"weine-italien-M1N1.htm","nl":"wijnen-italie-M1N1.htm","es":"vinos-italia-M1N1.htm","da":"vine-italien-M1N1.htm","pt":"vinhos-italia-M1N1.htm"}},"subCategory":{"id":6,"name":{"it":"Vini Bianchi","en":"White Wines","fr":"Vins Blancs","de":"Weißwein","nl":"Witte Wijnen","es":"Vinos Blancos","da":"Hvide vine","pt":"Vinhos Brancos"},"slug":{"it":"vini-bianchi-C6.htm","en":"white-wines-C6.htm","fr":"vins-blancs-C6.htm","de":"weisswein-C6.htm","nl":"witte-wijnen-C6.htm","es":"vinos-blancos-C6.htm","da":"hvide-vine-C6.htm","pt":"vinhos-brancos-C6.htm"}},"bioOperator":null,"favourite":false,"isnew":false,"exclusive":false,"inpromotion":false,"buy_now":false,"isInPromotion":{"cmw_it_b2b":0,"cmw_it_b2c":0,"cmw_de_b2c":0,"cmw_fr_b2c":0,"cmw_uk_b2c":0},"foreveryday":false,"togift":false,"unusualvariety":false,"rarewine":false,"artisanal":false,"bestprice":{"cmw_it_b2b":false,"cmw_it_b2c":false,"cmw_de_b2c":false,"cmw_fr_b2c":false,"cmw_uk_b2c":false},"organic":false,"topsale":false,"bioCert":false,"enabled":{"cmw_it_b2b":1,"cmw_it_b2c":1,"cmw_de_b2c":1,"cmw_fr_b2c":1,"cmw_uk_b2c":1},"outOfProduction":false,"canonicalProductId":null,"amountMax":{"cmw_it_b2b":null,"cmw_it_b2c":null,"cmw_de_b2c":null,"cmw_fr_b2c":null,"cmw_uk_b2c":null},"boxId":null,"vintageYear":{"id":13,"vintage":"2021","slug":{"de":"zibibbo-2021-V325A39.htm","en":"zibibbo-2021-V325A39.htm","fr":"zibibbo-2021-V325A39.htm","it":"zibibbo-2021-V325A39.htm","nl":"zibibbo-2021-V325A39.htm","es":"zibibbo-2021-V325A39.htm","da":"zibibbo-2021-V325A39.htm","pt":"zibibbo-2021-V325A39.htm"}},"canonical":"zibibbo-suolo-5-duca-di-salaparuta-2021-P55439.htm","redirectSeoUrl":null,"popularity":1}

Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021

Denominação

Teor alcoólico

Formato

Notas adicionais

Temperatura

Copo

Quando beber