Bindi Sergardi
A família Bindi Sergardi tem origens bem enraizadas no território toscano há séculos, precisamente desde 1349, quando o ancestral Niccoluccio Bindi, graças à sua riqueza e personalidade, permitiu que seu filho Marco organizasse um exército e demonstrasse seu valor no campo de batalha contra os aretinos, permitindo-lhe ser eleito para o Governo da República de Siena, nos últimos anos do século XIV. Daqui nasce uma sucessão geracional feliz e indissoluvelmente ligada ao Chianti Classico, sempre incluindo entre as atividades da família também a produção enológica. Atualmente, Nicolò Casini, pertencente à vigésima segunda geração de Bindi Sergardi, investiu tempo e dedicação no aperfeiçoamento da atividade da vinícola, identificando novos terrenos para ampliar o patrimônio de vinhedos da família e selecionando cientificamente novos clones varietais de videira para melhorar a produção.
Para a vinícola Bindi Sergardi hoje é Alessandra Casini, filha de Nicolò, quem se encarrega da gestão dos terrenos de propriedade, e é também graças à sua personalidade tenaz e corajosa que a vinícola está passando por um período próspero e autêntico, aplicando a ciência e a pesquisa a serviço da qualidade. A vinícola conta atualmente com três propriedades – I Colli, Mocenni e Marcianella - que se expandem sobre o solo toscano em uma totalidade de 1000 hectares, dos quais 100 são cultivados com vinhedos e estão divididos entre os municípios de Castelnuovo Berardenga, Monteriggioni e Chiusi, todos dentro da província de Siena. Cada propriedade se distingue por características climáticas e morfológicas diferentes, com diversidade de solos e denominações, como por exemplo os solos rochosos ricos em alberese da Tenuta Mocenni, ideal para a máxima expressão qualitativa do Chianti Classico.
O Chianti Bindi Sergardi representa, portanto, além de organolepticamente, também tradicionalmente um sólido e orgulhoso bastião do terroir toscano, que consegue deixar transparecer em cada degustação também uma tradição histórica secular.
A família Bindi Sergardi tem origens bem enraizadas no território toscano há séculos, precisamente desde 1349, quando o ancestral Niccoluccio Bindi, graças à sua riqueza e personalidade, permitiu que seu filho Marco organizasse um exército e demonstrasse seu valor no campo de batalha contra os aretinos, permitindo-lhe ser eleito para o Governo da República de Siena, nos últimos anos do século XIV. Daqui nasce uma sucessão geracional feliz e indissoluvelmente ligada ao Chianti Classico, sempre incluindo entre as atividades da família também a produção enológica. Atualmente, Nicolò Casini, pertencente à vigésima segunda geração de Bindi Sergardi, investiu tempo e dedicação no aperfeiçoamento da atividade da vinícola, identificando novos terrenos para ampliar o patrimônio de vinhedos da família e selecionando cientificamente novos clones varietais de videira para melhorar a produção.
Para a vinícola Bindi Sergardi hoje é Alessandra Casini, filha de Nicolò, quem se encarrega da gestão dos terrenos de propriedade, e é também graças à sua personalidade tenaz e corajosa que a vinícola está passando por um período próspero e autêntico, aplicando a ciência e a pesquisa a serviço da qualidade. A vinícola conta atualmente com três propriedades – I Colli, Mocenni e Marcianella - que se expandem sobre o solo toscano em uma totalidade de 1000 hectares, dos quais 100 são cultivados com vinhedos e estão divididos entre os municípios de Castelnuovo Berardenga, Monteriggioni e Chiusi, todos dentro da província de Siena. Cada propriedade se distingue por características climáticas e morfológicas diferentes, com diversidade de solos e denominações, como por exemplo os solos rochosos ricos em alberese da Tenuta Mocenni, ideal para a máxima expressão qualitativa do Chianti Classico.
O Chianti Bindi Sergardi representa, portanto, além de organolepticamente, também tradicionalmente um sólido e orgulhoso bastião do terroir toscano, que consegue deixar transparecer em cada degustação também uma tradição histórica secular.
