Poggio Mandorlo
Poggio Mandorlo está localizado em Seggiano, no território da Alta Maremma que sobe em direção às encostas do Monte Amiata, dentro da Denominação Montecucco DOCG. É uma jovem realidade que foi criada em 2001 por quatro amigos: Roberto, Felice, Giuseppe e Fabio, que decidiram dar vida ao seu sonho e tentar valorizar uma terra com grandes potencialidades. A liderança do projeto foi confiada à competência e à experiência de Roberto Cipresso, um dos enólogos italianos mais famosos do mundo, graças também às suas numerosas consultorias internacionais. Hoje, a direção da parte enológica está a cargo de Filippo Paoletti, grande conhecedor da Toscana e um dos melhores intérpretes do Sangiovese, que trabalha há muitos anos com muitas realidades da área vizinha de Montalcino.
A propriedade está situada em uma área da Toscana particularmente vocacionada, entre a Val d’Orcia, Montalcino, Sant’Antimo e o Monte Amiata. A propriedade se estende ao todo por 38 hectares, dos quais 12 são dedicados aprincipalmente às variedades de uva tintas Sangiovese, Merlot e Cabernet Franc e um hectare destinado ao cultivo da oliveira, em particular da prestigiada cultivar autóctone Olivastra Seggianese, uma das melhores da nossa península. As vinhas são cultivadas a uma altitude de cerca de 400 metros acima do nível do mar, dentro de um contexto natural ainda selvagem e rico em amplas áreas florestais. O clima é fresco e continental, com notáveis variações térmicas e uma ventilação constante, todas condições que favorecem uma perfeita sanidade dos cachos e uma maturação lenta das uvas, com perfis aromáticos intensos e elegantes.
Os terrenos são de natureza bastante complexa e heterogênea, com a presença de margas e xistos calcário-argilosos nas zonas mais baixas e com solos compostos por galestro, quartzo e tufo subindo em direção às altitudes mais elevadas. As vinhas de Merlot e Cabernet Franc foram criadas com clones franceses provenientes de Saint-Émilion, enquanto o Sangiovese vem diretamente da área de Montalcino. A adega foi projetada para
Poggio Mandorlo está localizado em Seggiano, no território da Alta Maremma que sobe em direção às encostas do Monte Amiata, dentro da Denominação Montecucco DOCG. É uma jovem realidade que foi criada em 2001 por quatro amigos: Roberto, Felice, Giuseppe e Fabio, que decidiram dar vida ao seu sonho e tentar valorizar uma terra com grandes potencialidades. A liderança do projeto foi confiada à competência e à experiência de Roberto Cipresso, um dos enólogos italianos mais famosos do mundo, graças também às suas numerosas consultorias internacionais. Hoje, a direção da parte enológica está a cargo de Filippo Paoletti, grande conhecedor da Toscana e um dos melhores intérpretes do Sangiovese, que trabalha há muitos anos com muitas realidades da área vizinha de Montalcino.
A propriedade está situada em uma área da Toscana particularmente vocacionada, entre a Val d’Orcia, Montalcino, Sant’Antimo e o Monte Amiata. A propriedade se estende ao todo por 38 hectares, dos quais 12 são dedicados aprincipalmente às variedades de uva tintas Sangiovese, Merlot e Cabernet Franc e um hectare destinado ao cultivo da oliveira, em particular da prestigiada cultivar autóctone Olivastra Seggianese, uma das melhores da nossa península. As vinhas são cultivadas a uma altitude de cerca de 400 metros acima do nível do mar, dentro de um contexto natural ainda selvagem e rico em amplas áreas florestais. O clima é fresco e continental, com notáveis variações térmicas e uma ventilação constante, todas condições que favorecem uma perfeita sanidade dos cachos e uma maturação lenta das uvas, com perfis aromáticos intensos e elegantes.
Os terrenos são de natureza bastante complexa e heterogênea, com a presença de margas e xistos calcário-argilosos nas zonas mais baixas e com solos compostos por galestro, quartzo e tufo subindo em direção às altitudes mais elevadas. As vinhas de Merlot e Cabernet Franc foram criadas com clones franceses provenientes de Saint-Émilion, enquanto o Sangiovese vem diretamente da área de Montalcino. A adega foi projetada para
