Roblin Matthias Et Emile
Roblin é uma Domaine pequena e familiar que tem suas raízes históricas e produtivas na prestigiosa área vitivinícola de Sancerre, no Vale do Loire Oriental. São os irmãos vignerons Matthias e Emile que representam hoje esta realidade produtiva, com um espírito empresarial jovem e inovador. Profundamente apaixonados por este terroir de excepcional eleição, a partir dos primeiros anos de 2000 assumiram a empresa da família, representando hoje a quarta geração de viticultores.
Desde que Matthias e Emile se reuniram à Domaine Roblin, investiram principalmente no trabalho na vinha, recorrendo à chamada agricultura “raisonnée” ou seja, racional, que se preocupa com o respeito pela naturalidade da terra. Os 19 hectares de vinhedo distribuídos entre Maimbray e Sury-en-Vaux em uma quarentena de parcelas diferentes em morfologia do solo e microclima, são na sua maioria deixados cobertos de ervas para dar vigor e vivacidade aos solos e para manter viva a biodiversidade natural entre as fileiras. Também por isso foi eliminado completamente o uso de inseticidas e pesticidas químicos.
eliminado completamente o uso de inseticidas e pesticidas químicos.A Domaine Roblin é conhecida pela produção de vinhos típicos e sinceros da appellation Sancerre, a partir, portanto, de uvas Sauvignon Blanc e Pinot Noir, vinificados essencialmente em cubas de aço termorreguladas a fim de valorizar plenamente as características naturais da uva e, sobretudo, do terroir. Os solos antigos sobre os quais repousam as vinhas de Roblin datam do período geológico Kimmeridgiano, são ricos em argila e calcário, mas, acima de tudo, de resíduos fósseis marinhos que ainda hoje é possível tocar com a mão na vinha. Graças a essas características morfológicas específicas e singulares, os vinhos de Roblin são reconhecidos universalmente pela força mineral e pela acidez vibrante, que revigoram o cálice gole após gole.
Roblin é uma Domaine pequena e familiar que tem suas raízes históricas e produtivas na prestigiosa área vitivinícola de Sancerre, no Vale do Loire Oriental. São os irmãos vignerons Matthias e Emile que representam hoje esta realidade produtiva, com um espírito empresarial jovem e inovador. Profundamente apaixonados por este terroir de excepcional eleição, a partir dos primeiros anos de 2000 assumiram a empresa da família, representando hoje a quarta geração de viticultores.
Desde que Matthias e Emile se reuniram à Domaine Roblin, investiram principalmente no trabalho na vinha, recorrendo à chamada agricultura “raisonnée” ou seja, racional, que se preocupa com o respeito pela naturalidade da terra. Os 19 hectares de vinhedo distribuídos entre Maimbray e Sury-en-Vaux em uma quarentena de parcelas diferentes em morfologia do solo e microclima, são na sua maioria deixados cobertos de ervas para dar vigor e vivacidade aos solos e para manter viva a biodiversidade natural entre as fileiras. Também por isso foi eliminado completamente o uso de inseticidas e pesticidas químicos.
eliminado completamente o uso de inseticidas e pesticidas químicos.A Domaine Roblin é conhecida pela produção de vinhos típicos e sinceros da appellation Sancerre, a partir, portanto, de uvas Sauvignon Blanc e Pinot Noir, vinificados essencialmente em cubas de aço termorreguladas a fim de valorizar plenamente as características naturais da uva e, sobretudo, do terroir. Os solos antigos sobre os quais repousam as vinhas de Roblin datam do período geológico Kimmeridgiano, são ricos em argila e calcário, mas, acima de tudo, de resíduos fósseis marinhos que ainda hoje é possível tocar com a mão na vinha. Graças a essas características morfológicas específicas e singulares, os vinhos de Roblin são reconhecidos universalmente pela força mineral e pela acidez vibrante, que revigoram o cálice gole após gole.
