Weingut Abraham
Weingut Abraham é uma pequena propriedade do Alto Adige, que produz ótimos vinhos, feitos com cuidado e paixão artesanal. É uma adega familiar situada perto de Appiano e trabalha com o máximo respeito pelo território, seguindo os princípios de sustentabilidade ambiental em todas as fases da produção: da vinha à adega. A empresa está no coração de uma das regiões italianas mais vocacionadas para a viticultura. O Alto Adige goza, de fato, de condições climáticas particularmente favoráveis. Protegido pela cadeia dos Alpes ao norte e aberto ao sul em direção ao Vale do Adige, de onde vêm as suaves brisas do lago de Garda, tem temperaturas particularmente amenas, com dias quentes e ensolarados e noites frescas. A ventilação constante e a possibilidade de cultivar vinhedos em altitude são outro fator determinante da qualidade dos vinhos da região.
de acúmulos de materiais provenientes das cimeiras da Mendola. Na zona leste, por outro lado, os terrenos são predominantemente constituídos por detritos morénicos resultantes da retirada das geleiras, misturados com rochas de porfido e quartzo de antiga origem vulcânica. Terras pobres e muito drenantes, com abundante presença de esqueleto, muito adequadas a uma viticultura de qualidade que visa baixas produções por hectare, com o objetivo de produzir poucos cachos por planta, mas caracterizados por uma notável concentração aromática e por um excelente nível de maturação.aromático e Schiava. A vinha In der Läm copre o cume de uma colina ensolarada e ventilada voltada para o oeste, um lugar perfeito para levar à maturação uvas de Pinot Bianco de excelente riqueza e maturidade, provenientes de velhas vinhas de particular valor. A zona de Unterberg é desde sempre o berço de Pinot Nero e Chardonnay, que graças ao clima fresco e a terrenos compostos por argilas ricas em minerais ferrosos, se expressam muito bem. A parcela de Kleiner Sattel abriga uma velha vinha de Schiava que cresce em terrenos morenicos e aluviais ricos em cascalho. A vinha Am Gfillberg, situada acima de San Paolo a 600 metros, abriga o vinhedo mais alto dedicado às variedades de uva branca e ao Pinot Nero. Por fim, a parcela Kreit oferece as melhores condições para cultivar Sauvignon Blanc, Gewürztraminer e Chardonnay.Weingut Abraham é uma pequena propriedade do Alto Adige, que produz ótimos vinhos, feitos com cuidado e paixão artesanal. É uma adega familiar situada perto de Appiano e trabalha com o máximo respeito pelo território, seguindo os princípios de sustentabilidade ambiental em todas as fases da produção: da vinha à adega. A empresa está no coração de uma das regiões italianas mais vocacionadas para a viticultura. O Alto Adige goza, de fato, de condições climáticas particularmente favoráveis. Protegido pela cadeia dos Alpes ao norte e aberto ao sul em direção ao Vale do Adige, de onde vêm as suaves brisas do lago de Garda, tem temperaturas particularmente amenas, com dias quentes e ensolarados e noites frescas. A ventilação constante e a possibilidade de cultivar vinhedos em altitude são outro fator determinante da qualidade dos vinhos da região.
de acúmulos de materiais provenientes das cimeiras da Mendola. Na zona leste, por outro lado, os terrenos são predominantemente constituídos por detritos morénicos resultantes da retirada das geleiras, misturados com rochas de porfido e quartzo de antiga origem vulcânica. Terras pobres e muito drenantes, com abundante presença de esqueleto, muito adequadas a uma viticultura de qualidade que visa baixas produções por hectare, com o objetivo de produzir poucos cachos por planta, mas caracterizados por uma notável concentração aromática e por um excelente nível de maturação.aromático e Schiava. A vinha In der Läm copre o cume de uma colina ensolarada e ventilada voltada para o oeste, um lugar perfeito para levar à maturação uvas de Pinot Bianco de excelente riqueza e maturidade, provenientes de velhas vinhas de particular valor. A zona de Unterberg é desde sempre o berço de Pinot Nero e Chardonnay, que graças ao clima fresco e a terrenos compostos por argilas ricas em minerais ferrosos, se expressam muito bem. A parcela de Kleiner Sattel abriga uma velha vinha de Schiava que cresce em terrenos morenicos e aluviais ricos em cascalho. A vinha Am Gfillberg, situada acima de San Paolo a 600 metros, abriga o vinhedo mais alto dedicado às variedades de uva branca e ao Pinot Nero. Por fim, a parcela Kreit oferece as melhores condições para cultivar Sauvignon Blanc, Gewürztraminer e Chardonnay.
