Cesari
A realidade produtiva veronesa Cesari afirmou-se ao longo dos seus quase 100 anos de história como uma importante e extensa adega da Valpolicella, entre as primeiras a exportar o seu Amarone para os cinco continentes. Estamos em Fumane, no coração da zona clássica da Valpolicella, local onde em 1936 Gerardo Cesari fundou oficialmente a propriedade. Na verdade, Gerardo iniciou a atividade vitivinícola no município de Cavaion Veronese, sede hoje da adega histórica com a cave de barricas, acompanhada pelas instalações de Fumane onde se realiza o processo de secagem dos cachos destinados ao Amarone. Nos primeiros anos de 1960, Franco, filho de Gerardo, entrou na propriedade, contribuindo fortemente para a afirmação nacional e internacional dos vinhos da família. O que sempre distinguiu a filosofia produtiva da família Cesari é a vontade de conjugar tradição e inovação, elementos que contribuem para a produção de rótulos de altíssima qualidade.
Dentro dos 130 hectares de vinhas de propriedade, a adega Cesari cultiva as
Emblema da produção da adega Cesari é o Amarone della Valpolicella Classico, apresentado em diferentes versões que refletem a consolidada experiência da propriedade em âmbito A realidade produtiva veronesa Cesari afirmou-se ao longo dos seus quase 100 anos de história como uma importante e extensa adega da Valpolicella, entre as primeiras a exportar o seu Amarone para os cinco continentes. Estamos em Fumane, no coração da zona clássica da Valpolicella, local onde em 1936 Gerardo Cesari fundou oficialmente a propriedade. Na verdade, Gerardo iniciou a atividade vitivinícola no município de Cavaion Veronese, sede hoje da adega histórica com a cave de barricas, acompanhada pelas instalações de Fumane onde se realiza o processo de secagem dos cachos destinados ao Amarone. Nos primeiros anos de 1960, Franco, filho de Gerardo, entrou na propriedade, contribuindo fortemente para a afirmação nacional e internacional dos vinhos da família. O que sempre distinguiu a filosofia produtiva da família Cesari é a vontade de conjugar tradição e inovação, elementos que contribuem para a produção de rótulos de altíssima qualidade. Dentro dos 130 hectares de vinhas de propriedade, a adega Cesari cultiva as Emblema da produção da adega Cesari é o Amarone della Valpolicella Classico, apresentado em diferentes versões que refletem a consolidada experiência da propriedade em âmbito 
