Fattoria Monticino Rosso
A Fattoria Monticino Rosso é uma adega romagnola situada nas colinas de Imola, na fronteira com a Emilia. Foi fundada em 1965 por Antonio Zeoli, com a compra de um primeiro núcleo de terras, identificado como Podere Olmo. Nos anos 80, os filhos Luciano e Gianno foram os responsáveis por uma renovação empresarial que os levou a adquirir outra propriedade chamada Monticino Rosso, identificada com este nome já nos atos cadastrais do período napoleônico. Esta propriedade é hoje o centro da realidade produtiva familiar da família Zeoli, a ponto de lhe ter dado o nome.
A Fattoria Monticino Rosso compreende hoje 37 hectares de terreno, dos quais 20 cultivados com vinhedos, a casa senhorial e uma adega moderna subterrânea de baixo impacto ambiental. Aqui encontram espaço instalações modernas de baixo consumo e estruturas projetadas para racionalizar os processos produtivos. Nos vinhedos, as variedades cultivadas são Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Pignoletto e, sobretudo, Albana, a variedade principal do território e a principal fonte de orgulho para os irmãos Zeoli. Na propriedade principal está incluído um pequena parcela chamada Codronchio, em homenagem aos antigos proprietários, onde as vinhas de Albana, plantadas em 1985, são cultivadas segundo o tradicional sistema da pergoletta romagnola. Dessas vinhas nasce o principal rótulo dos irmãos Zeoli, aquele que os consagrou nos últimos anos como os mestres da Albana de Romagna.
Todos os vinhos da Fattoria Monticino Rosso são a expressão de um território montanhoso onde a Romagna encontra a Emilia: além das expressões tradicionais romagnolas como Sangiovese e Albana, aqui está também presente o Pignoletto. Nascem de um trabalho artesanal realizado por uma família de viticultores que, ao longo dos anos, demonstrou grande competência, tornando-se uma referência para muitos produtores da região, mas também para entusiastas e amantes do vinho.
A Fattoria Monticino Rosso é uma adega romagnola situada nas colinas de Imola, na fronteira com a Emilia. Foi fundada em 1965 por Antonio Zeoli, com a compra de um primeiro núcleo de terras, identificado como Podere Olmo. Nos anos 80, os filhos Luciano e Gianno foram os responsáveis por uma renovação empresarial que os levou a adquirir outra propriedade chamada Monticino Rosso, identificada com este nome já nos atos cadastrais do período napoleônico. Esta propriedade é hoje o centro da realidade produtiva familiar da família Zeoli, a ponto de lhe ter dado o nome.
A Fattoria Monticino Rosso compreende hoje 37 hectares de terreno, dos quais 20 cultivados com vinhedos, a casa senhorial e uma adega moderna subterrânea de baixo impacto ambiental. Aqui encontram espaço instalações modernas de baixo consumo e estruturas projetadas para racionalizar os processos produtivos. Nos vinhedos, as variedades cultivadas são Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Pignoletto e, sobretudo, Albana, a variedade principal do território e a principal fonte de orgulho para os irmãos Zeoli. Na propriedade principal está incluído um pequena parcela chamada Codronchio, em homenagem aos antigos proprietários, onde as vinhas de Albana, plantadas em 1985, são cultivadas segundo o tradicional sistema da pergoletta romagnola. Dessas vinhas nasce o principal rótulo dos irmãos Zeoli, aquele que os consagrou nos últimos anos como os mestres da Albana de Romagna.
Todos os vinhos da Fattoria Monticino Rosso são a expressão de um território montanhoso onde a Romagna encontra a Emilia: além das expressões tradicionais romagnolas como Sangiovese e Albana, aqui está também presente o Pignoletto. Nascem de um trabalho artesanal realizado por uma família de viticultores que, ao longo dos anos, demonstrou grande competência, tornando-se uma referência para muitos produtores da região, mas também para entusiastas e amantes do vinho.
