La Baia del Sole
A Baía do Sol é uma esplêndida propriedade localizada em Ortonovo, na zona dos Colos de Luni, exatamente na fronteira entre a Ligúria e a Toscana. A família Federici cultiva estas terras desde o início do século XX e, em 1985, decidiu direcionar a atividade da empresa agrícola para a viticultura, com a intenção de produzir vinhos de qualidade com um caráter tipicamente territorial, focando principalmente no Vermentino, a casta de uva branca historicamente cultivada na área de Luni. Trata-se de uma realidade de caráter familiar, que manteve intacta a paixão pela vinha e o cuidado artesanal na produção do vinho.
A propriedade está situada em uma área que pode se orgulhar de uma história muito antiga. O porto de Luni era um importante ponto comercial na época dos antigos romanos e a cultura da videira já estava presente nessas terras. Os vinhedos são cultivados nas colinas voltadas para o mar e protegidas pelos frios ventos que descem do nordeste das Alpes Apuanos. As exposições luminosas e ensolaradas e as brisas marinhas criam um microclima tipicamente mediterrâneo, particularmente favorável à viticultura. As vinhas estão localizadas dentro de um ecossistema natural intocado e caracterizado pela presença de oliveiras e uma exuberante vegetação mediterrânea. Os solos são compostos por argilas, silte e areia, com presença abundante de esqueleto, especialmente nas áreas de alta colina. A família Federici, além das uvas provenientes das vinhas de propriedade, conta com a colaboração de cerca de setenta fornecedores, que cultivam pessoalmente pequenas parcelas em áreas muito vocacionadas.
Fiel às tradições do território, A Baía do Sol cultiva principalmente Vermentino, que ao longo dos séculos encontrou nesta zona uma perfeita interação com um território particularmente adequado às suas necessidades. Na propriedade também são cultivadas uvas brancas Albarola, Malvasia, Trebbiano e uvas tintas Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Merlot e Syrah. A filosofia da vinícola é orientada para a qualidade sem compromissos. Todas as operações de colheita são realizadas manualmente, com uma cuidadosa seleção dos melhores cachos diretamente na vinha. A vinícola está equipada com as mais modernas tecnologias, de modo a garantir vinificações precisas e respeitosas de uma matéria-prima de alta qualidade.
A Baía do Sol é uma esplêndida propriedade localizada em Ortonovo, na zona dos Colos de Luni, exatamente na fronteira entre a Ligúria e a Toscana. A família Federici cultiva estas terras desde o início do século XX e, em 1985, decidiu direcionar a atividade da empresa agrícola para a viticultura, com a intenção de produzir vinhos de qualidade com um caráter tipicamente territorial, focando principalmente no Vermentino, a casta de uva branca historicamente cultivada na área de Luni. Trata-se de uma realidade de caráter familiar, que manteve intacta a paixão pela vinha e o cuidado artesanal na produção do vinho.
A propriedade está situada em uma área que pode se orgulhar de uma história muito antiga. O porto de Luni era um importante ponto comercial na época dos antigos romanos e a cultura da videira já estava presente nessas terras. Os vinhedos são cultivados nas colinas voltadas para o mar e protegidas pelos frios ventos que descem do nordeste das Alpes Apuanos. As exposições luminosas e ensolaradas e as brisas marinhas criam um microclima tipicamente mediterrâneo, particularmente favorável à viticultura. As vinhas estão localizadas dentro de um ecossistema natural intocado e caracterizado pela presença de oliveiras e uma exuberante vegetação mediterrânea. Os solos são compostos por argilas, silte e areia, com presença abundante de esqueleto, especialmente nas áreas de alta colina. A família Federici, além das uvas provenientes das vinhas de propriedade, conta com a colaboração de cerca de setenta fornecedores, que cultivam pessoalmente pequenas parcelas em áreas muito vocacionadas.
Fiel às tradições do território, A Baía do Sol cultiva principalmente Vermentino, que ao longo dos séculos encontrou nesta zona uma perfeita interação com um território particularmente adequado às suas necessidades. Na propriedade também são cultivadas uvas brancas Albarola, Malvasia, Trebbiano e uvas tintas Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Merlot e Syrah. A filosofia da vinícola é orientada para a qualidade sem compromissos. Todas as operações de colheita são realizadas manualmente, com uma cuidadosa seleção dos melhores cachos diretamente na vinha. A vinícola está equipada com as mais modernas tecnologias, de modo a garantir vinificações precisas e respeitosas de uma matéria-prima de alta qualidade.
