Piccini
Piccini é uma realidade familiar entre as mais importantes de toda a Itália a nível comercial, proprietária de diversas marcas estabelecidas espalhadas pela Península. O núcleo da atividade da família Piccini, ativa desde 1882 no setor vitivinícola, é a marca Piccini 1882, protagonista na produção chiantigiana. À sede histórica situada em Castellina in Chianti, no território do Chianti Classico, em 2020 foi anexada uma nova adega moderna, localizada nas proximidades de Casole d’Elsa, a oeste da cidade de Siena. À frente da atividade encontra-se hoje a quarta e quinta geração dos Piccini, hábil em perseguir o espírito empreendedor que sempre caracteriza os membros da família, elemento essencial na afirmação da marca a nível nacional e internacional. Ao longo dos anos, os Piccini têm-se empenhado constantemente na ampliação do parque de vinhedos, na aquisição de novas propriedades e na modernização tecnológica em âmbito agronômico e enológico, tudo com o objetivo de satisfazer as expectativas de seus clientes. Hoje, entre as marcas que pertencem à família Piccini figuram Fattoria di Valiano, Tenuta Moraia, Villa al Cortile, Torre Mora e Regio Cantina, além da já citada Piccini 1882.
Dentro da sua extensa propriedade vitícola, gerida inspirando-se nos princípios da agricultura biológica, a família Piccini cultiva tanto variedades tradicionais toscanas, como o Sangiovese, a Malvasia Nera, o Vermentino e a Malvasia, quanto vinhos internacionais, como Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Syrah. Os materiais utilizados durante as fases de vinificação e envelhecimento são bastante variados e incluem tanques de aço inox, cubas de cimento, ânforas de terracota e barris de madeira de diferentes capacidades e tipos. A escolha do recipiente vinário é sempre adaptada às características da uva e ao objetivo enológico.
Hoje, os Piccini produzem mais de 16 milhões de garrafas por ano, exportadas para todos os cantos do globo como embaixadoras da toscanidade e, mais em geral, da italianidade.
Piccini é uma realidade familiar entre as mais importantes de toda a Itália a nível comercial, proprietária de diversas marcas estabelecidas espalhadas pela Península. O núcleo da atividade da família Piccini, ativa desde 1882 no setor vitivinícola, é a marca Piccini 1882, protagonista na produção chiantigiana. À sede histórica situada em Castellina in Chianti, no território do Chianti Classico, em 2020 foi anexada uma nova adega moderna, localizada nas proximidades de Casole d’Elsa, a oeste da cidade de Siena. À frente da atividade encontra-se hoje a quarta e quinta geração dos Piccini, hábil em perseguir o espírito empreendedor que sempre caracteriza os membros da família, elemento essencial na afirmação da marca a nível nacional e internacional. Ao longo dos anos, os Piccini têm-se empenhado constantemente na ampliação do parque de vinhedos, na aquisição de novas propriedades e na modernização tecnológica em âmbito agronômico e enológico, tudo com o objetivo de satisfazer as expectativas de seus clientes. Hoje, entre as marcas que pertencem à família Piccini figuram Fattoria di Valiano, Tenuta Moraia, Villa al Cortile, Torre Mora e Regio Cantina, além da já citada Piccini 1882.
Dentro da sua extensa propriedade vitícola, gerida inspirando-se nos princípios da agricultura biológica, a família Piccini cultiva tanto variedades tradicionais toscanas, como o Sangiovese, a Malvasia Nera, o Vermentino e a Malvasia, quanto vinhos internacionais, como Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Syrah. Os materiais utilizados durante as fases de vinificação e envelhecimento são bastante variados e incluem tanques de aço inox, cubas de cimento, ânforas de terracota e barris de madeira de diferentes capacidades e tipos. A escolha do recipiente vinário é sempre adaptada às características da uva e ao objetivo enológico.
Hoje, os Piccini produzem mais de 16 milhões de garrafas por ano, exportadas para todos os cantos do globo como embaixadoras da toscanidade e, mais em geral, da italianidade.
