Contini
A adega Contini está presente desde 1898 no território oristanense, ambientada entre as paisagens selvagens que mergulham na área marinha protegida da península do Sinis, onde as areias brancas finíssimas se mergulham em um mar turquesa e brilhante. Aqui, a Contini produz suas garrafas há mais de um século, nascendo da mentalidade empreendedora e visionária do fundador Salvatore, que viu na tipicidade territorial e no potencial qualitativo da Vernaccia di Oristano, na época o vinho mais célebre da região, uma possibilidade concreta de negócio. Acompanhada ao longo do tempo por outras produções importantes, como o Cannonau, a histórica Nieddera e o consolidado Vermentino, a Vernaccia di Oristano foi por décadas o fio condutor da produção, colecionando ao longo dos anos diversos e múltiplos prêmios da crítica enogastronômica.
Após receber pela sua Vernaccia a medalha de ouro na exposição internacional de Milão em 1912, Salvatore é acompanhado na produção pelo filho Attilio, que no início da segunda guerra mundial assumiu o pleno comando. No entanto, na década de 80, a explosão comercial da realidade, que conseguiu criar expressões do território fieis à tradição sarda, modernizando o gosto para um público cosmopolita e atualizado sob a orientação de Paolo, acompanhado pela última geração composta por Alessandro e Mauro.
Agora, ao longo da península do Sinis, estendem-se cerca de 50 hectares de propriedade da família, onde a qualidade das terras se reflete nos copos. O microclima que inclui invernos amenos e verões quentes, frequentemente acariciados pelo Maestrale, é perfeito para o crescimento de variedades específicas como a Vernaccia e a Nieddera, que crescem em seu máximo potencial em solos de seixos e argilas com sedimentos arenosos. Nas encostas do monte Arci, encontram-se outros 50 hectares de vinhedos onde os invernos amenos e chuvosos são equilibrados por verões secos e muito quentes, criando um microclima totalmente diferente do anterior, muito mais adequado a variedades como o Cannonau e o Vermentino, graças também aos solos de origem vulcânica. Graças também a esses ambientes territoriais únicos, a obra da Contini se consolida, portanto, como uma interpretação sólida da pura identidade sarda.
A adega Contini está presente desde 1898 no território oristanense, ambientada entre as paisagens selvagens que mergulham na área marinha protegida da península do Sinis, onde as areias brancas finíssimas se mergulham em um mar turquesa e brilhante. Aqui, a Contini produz suas garrafas há mais de um século, nascendo da mentalidade empreendedora e visionária do fundador Salvatore, que viu na tipicidade territorial e no potencial qualitativo da Vernaccia di Oristano, na época o vinho mais célebre da região, uma possibilidade concreta de negócio. Acompanhada ao longo do tempo por outras produções importantes, como o Cannonau, a histórica Nieddera e o consolidado Vermentino, a Vernaccia di Oristano foi por décadas o fio condutor da produção, colecionando ao longo dos anos diversos e múltiplos prêmios da crítica enogastronômica.
Após receber pela sua Vernaccia a medalha de ouro na exposição internacional de Milão em 1912, Salvatore é acompanhado na produção pelo filho Attilio, que no início da segunda guerra mundial assumiu o pleno comando. No entanto, na década de 80, a explosão comercial da realidade, que conseguiu criar expressões do território fieis à tradição sarda, modernizando o gosto para um público cosmopolita e atualizado sob a orientação de Paolo, acompanhado pela última geração composta por Alessandro e Mauro.
Agora, ao longo da península do Sinis, estendem-se cerca de 50 hectares de propriedade da família, onde a qualidade das terras se reflete nos copos. O microclima que inclui invernos amenos e verões quentes, frequentemente acariciados pelo Maestrale, é perfeito para o crescimento de variedades específicas como a Vernaccia e a Nieddera, que crescem em seu máximo potencial em solos de seixos e argilas com sedimentos arenosos. Nas encostas do monte Arci, encontram-se outros 50 hectares de vinhedos onde os invernos amenos e chuvosos são equilibrados por verões secos e muito quentes, criando um microclima totalmente diferente do anterior, muito mais adequado a variedades como o Cannonau e o Vermentino, graças também aos solos de origem vulcânica. Graças também a esses ambientes territoriais únicos, a obra da Contini se consolida, portanto, como uma interpretação sólida da pura identidade sarda.
