San Marzano
A Cantine San Marzano é uma das mais importantes realidades vitivinícolas do panorama do vinho pugliese que, nas últimas décadas, contribuiu de forma significativa para o seu renascimento e valorização. Foi fundada em 1962 por 19 viticultores, para unir forças e enfrentar o desafio de um mundo do vinho que, de uma dimensão camponesa, começava a adquirir um papel importante no cenário agrícola e económico da região. Hoje, a cooperativa conta com mais de 1200 membros e com um parque de vinhas de cerca de 1500 hectares, cultivados no interior de Taranto, no coração do maravilhoso território do Salento.
San Marzano encontra as suas origens em dois valores: respeito e modernidade. Respeito por uma tradição que tem raízes antiquíssimas e revive hoje no olhar, nas mãos e no trabalho dos viticultores que dela fazem parte. Modernidade por aquela ideia de vinho difundida e convivial, sempre aberta a novas linguagens e mundos diferentes, que se liga a uma cifra estilística clara, feita de elegância e limpeza degustativa. Enquadra-se perfeitamente nesta perspetiva a escolha de apostar na
