Cusumano
Cusumano é uma das realidades produtivas mais importantes de toda a Sicília. A sede histórica da adega está localizada em Partinico, na província de Palermo, e é aqui que os dois irmãos Cusumano, Diego e Alberto, se reúnem para discutir estratégias e objetivos. Estamos falando de uma realidade que supera os dois milhões de garrafas anuais, e que possui vinhedos espalhados em diferentes partes da Sicília, totalizando 520 hectares de vinhedos próprios. Diego e Alberto gerenciam a adega desde 2001, tentando conciliar território e tecnologia, buscando uma abordagem que una qualidade e quantidade, utilizando métodos produtivos artesanais e investindo muito em comunicação e marketing, setores nos quais, com uma nova chave criativa, desejam atrair diferentes segmentos de consumidores. Uma filosofia vencedora, que dá origem a uma ampla gama de rótulos, capazes de representar com autenticidade as diferentes variedades de uvas utilizadas e as diversas áreas de origem. Hoje, os números de Cusumano dizem que cerca da metade da produção é exportada para o exterior, elevando o valor do"made in Italy", e garantindo à Sicília uma publicidade que se baseia no trabalho, tradições e vontade de olhar para o futuro com otimismo.
Os vinhedos de propriedade da adega Cusumano se estendem por cerca de 520 hectares. Uma superfície imensa, que pode ser agrupada em torno das quatro propriedades de referência na região: San Giacomo, na província de Caltanissetta, Ficuzza na província de Palermo, Presti e Pegni, nas colinas de Monreale e Partinico. Cada área tem um microclima particular, e é adequada para o cultivo de variedades específicas de uvas. Em geral, a adega se dedica tanto a variedades internacionais quanto autóctones, do Nero d’Avola ao Merlot, do Syrah ao Catarratto, passando também por Insolia, Pinot Nero, Moscato, Merlot, Cabernet Sauvignon e muitos outros. Território e identidade são as palavras fundamentais durante o processo produtivo de cada garrafa, e, tanto na vinha quanto na adega, busca-se manter intactas as características únicas das uvas cultivadas, sem alterar o que a mãe natureza concedeu durantea safra.
Cusumano propõe a cada ano uma gama nada menos que articulada de vinhos, que vão desde blends até monovarietais, chegando até as bolhas. Muitas são as expressões territoriais incluídas em cada rótulo, cada uma com seu valor e sua história, capazes de proporcionar emoções contando a paixão e o espírito propositivo de Diego e Alberto. Uma adega onde qualidade e quantidade conseguem viajar em direção aos mesmos objetivos, fazendo-nos descobrir a essência dos vinhos sicilianos.
Cusumano é uma das realidades produtivas mais importantes de toda a Sicília. A sede histórica da adega está localizada em Partinico, na província de Palermo, e é aqui que os dois irmãos Cusumano, Diego e Alberto, se reúnem para discutir estratégias e objetivos. Estamos falando de uma realidade que supera os dois milhões de garrafas anuais, e que possui vinhedos espalhados em diferentes partes da Sicília, totalizando 520 hectares de vinhedos próprios. Diego e Alberto gerenciam a adega desde 2001, tentando conciliar território e tecnologia, buscando uma abordagem que una qualidade e quantidade, utilizando métodos produtivos artesanais e investindo muito em comunicação e marketing, setores nos quais, com uma nova chave criativa, desejam atrair diferentes segmentos de consumidores. Uma filosofia vencedora, que dá origem a uma ampla gama de rótulos, capazes de representar com autenticidade as diferentes variedades de uvas utilizadas e as diversas áreas de origem. Hoje, os números de Cusumano dizem que cerca da metade da produção é exportada para o exterior, elevando o valor do"made in Italy", e garantindo à Sicília uma publicidade que se baseia no trabalho, tradições e vontade de olhar para o futuro com otimismo.
Os vinhedos de propriedade da adega Cusumano se estendem por cerca de 520 hectares. Uma superfície imensa, que pode ser agrupada em torno das quatro propriedades de referência na região: San Giacomo, na província de Caltanissetta, Ficuzza na província de Palermo, Presti e Pegni, nas colinas de Monreale e Partinico. Cada área tem um microclima particular, e é adequada para o cultivo de variedades específicas de uvas. Em geral, a adega se dedica tanto a variedades internacionais quanto autóctones, do Nero d’Avola ao Merlot, do Syrah ao Catarratto, passando também por Insolia, Pinot Nero, Moscato, Merlot, Cabernet Sauvignon e muitos outros. Território e identidade são as palavras fundamentais durante o processo produtivo de cada garrafa, e, tanto na vinha quanto na adega, busca-se manter intactas as características únicas das uvas cultivadas, sem alterar o que a mãe natureza concedeu durantea safra.
Cusumano propõe a cada ano uma gama nada menos que articulada de vinhos, que vão desde blends até monovarietais, chegando até as bolhas. Muitas são as expressões territoriais incluídas em cada rótulo, cada uma com seu valor e sua história, capazes de proporcionar emoções contando a paixão e o espírito propositivo de Diego e Alberto. Uma adega onde qualidade e quantidade conseguem viajar em direção aos mesmos objetivos, fazendo-nos descobrir a essência dos vinhos sicilianos.
