Erste+Neue
A Erste+Neue é há mais de um século uma parte da história vitivinícola de Caldaro. Com a fusão em 1986 da primeira cooperativa vinícola de Caldaro "Erste" com a nova cooperativa vinícola de Caldaro "Neue" (fundadas respetivamente em 1900 e 1925) e com a posterior anexação em 1991 da adega Baron Josef di Pauli, nasceu uma das adegas mais prestigiadas e tradicionais do Alto Adige.
A vinha da adega Erste+Neue se estende por um total de 250 hectares, começando pelo clima quente e ensolarado das margens do lago de Caldaro, passando por zonas de prestígio como Termeno e Santa Maddalena, até chegar às frescas brisas que atravessam o planalto aos pés da Mendola. A localização geográfica oferece solos, exposições e variações térmicas que permitem que as diferentes variedades de uvas do Alto Adige expressem ao máximo seu caráter. Hoje a vinha é conduzida por mais de 400 sócios que, acompanhados pela equipe técnica do enólogo Gerhard Sanin, todos os anos entregam sua colheita à adega. A Erste+Neue produz seus vinhos a partir de variedades autóctones como o Gewürztraminer, o Lagrein, a Schiava, e de espécies internacionais como o Chardonnay, o Pinot Nero e o Merlot.
autóctones como o Gewürztraminer, o Lagrein, a Schiava, e de espécies internacionais como o Chardonnay, o Pinot Nero e o Merlot.A experiência de gerações e um instinto inato de experimentar fazem com que a produção da adega Erste+Neue se mantenha sem dúvida em um perfil elevado, expressando com grande sofisticação o território do Alto Adige. A bem-sucedida união entre tradição e modernidade, expressa já no nome, fazem desta realidade enológica um modelo cooperativo virtuoso e um ponto de referência para quem procura vinhos clássicos do Alto Adige a preços interessantes. Cada copo conta a história e o entusiasmo demonstrado pelos viticultores da adega em seu trabalho.
A Erste+Neue é há mais de um século uma parte da história vitivinícola de Caldaro. Com a fusão em 1986 da primeira cooperativa vinícola de Caldaro "Erste" com a nova cooperativa vinícola de Caldaro "Neue" (fundadas respetivamente em 1900 e 1925) e com a posterior anexação em 1991 da adega Baron Josef di Pauli, nasceu uma das adegas mais prestigiadas e tradicionais do Alto Adige.
A vinha da adega Erste+Neue se estende por um total de 250 hectares, começando pelo clima quente e ensolarado das margens do lago de Caldaro, passando por zonas de prestígio como Termeno e Santa Maddalena, até chegar às frescas brisas que atravessam o planalto aos pés da Mendola. A localização geográfica oferece solos, exposições e variações térmicas que permitem que as diferentes variedades de uvas do Alto Adige expressem ao máximo seu caráter. Hoje a vinha é conduzida por mais de 400 sócios que, acompanhados pela equipe técnica do enólogo Gerhard Sanin, todos os anos entregam sua colheita à adega. A Erste+Neue produz seus vinhos a partir de variedades autóctones como o Gewürztraminer, o Lagrein, a Schiava, e de espécies internacionais como o Chardonnay, o Pinot Nero e o Merlot.
autóctones como o Gewürztraminer, o Lagrein, a Schiava, e de espécies internacionais como o Chardonnay, o Pinot Nero e o Merlot.A experiência de gerações e um instinto inato de experimentar fazem com que a produção da adega Erste+Neue se mantenha sem dúvida em um perfil elevado, expressando com grande sofisticação o território do Alto Adige. A bem-sucedida união entre tradição e modernidade, expressa já no nome, fazem desta realidade enológica um modelo cooperativo virtuoso e um ponto de referência para quem procura vinhos clássicos do Alto Adige a preços interessantes. Cada copo conta a história e o entusiasmo demonstrado pelos viticultores da adega em seu trabalho.
