Giorgi

Em Canneto Pavese, no norte da região vitivinícola do Oltrepò Pavese, encontra-se a realidade produtiva familiar Giorgi, dedicada à produção de espumantes e vinhos tranquilos de excelente qualidade. A história desta propriedade começa em 1875, quando a família Giorgi produzia vinho para as famílias da região, cultivando a ambição de ir além. Em 1970, os irmãos Gianfranco e Antonio construíram uma segunda adega com tecnologia de ponta, um dedicado à parte enológica e o outro à parte comercial. A consagração definitiva ocorreu nos anos 80 com a construção de uma terceira adega que levou à ampliação dos volumes produzidos, destinados a uma extensa rede de distribuição. Hoje, a Giorgi exporta seus vinhos para 59 países, posicionando-se entre os porta-vozes do Oltrepò Pavese no mundo. À frente está uma equipe familiar unida e competente, onde cada membro tem um papel específico e bem definido na gestão das três adegas que compõem a propriedade.

Em Canneto Pavese, no norte da região vitivinícola do Oltrepò Pavese, encontra-se a realidade produtiva familiar Giorgi, dedicada à produção de espumantes e vinhos tranquilos de excelente qualidade. A história desta propriedade começa em 1875, quando a família Giorgi produzia vinho para as famílias da região, cultivando a ambição de ir além. Em 1970, os irmãos Gianfranco e Antonio construíram uma segunda adega com tecnologia de ponta, um dedicado à parte enológica e o outro à parte comercial. A consagração definitiva ocorreu nos anos 80 com a construção de uma terceira adega que levou à ampliação dos volumes produzidos, destinados a uma extensa rede de distribuição. Hoje, a Giorgi exporta seus vinhos para 59 países, posicionando-se entre os porta-vozes do Oltrepò Pavese no mundo. À frente está uma equipe familiar unida e competente, onde cada membro tem um papel específico e bem definido na gestão das três adegas que compõem a propriedade.

A superfície vitícola disponível para a adega Giorgi se estende por 60 hectares, integrados por mais de 300 fornecedores da região. Os vinhedos beneficiam do clima característico da área, seco no inverno e ventilado no verão, além da localização em colina que favorece a correta maturação das uvas. Neste contexto ambiental, a Giorgi cultiva as variedades da tradição do Oltrepò Pavese: Croatina, Barbera, Uva Rara, Vespolina, Chardonnay e, sobretudo, Pinot Nero, a variedade que mais contribuiu para o sucesso da região e desta adega. Para favorecer a qualidade dos cachos, são adotadas práticas como a poda severa e a adubação com substâncias orgânicas, enquanto o processo enológico é habilmente controlado e gerido.

da região. Entre as seleções da adega está a linha ‘Gerry Scotti’, dedicada ao famoso apresentador de televisão originário da própria província de Pavia.