Franz Haas
A adega Franz Haas produz vinho desde 1880, há cerca de 7 gerações, posicionando-se assim como uma das realidades vinícolas mais importantes e antigas do Alto Adige. Pinot Bianco, Pinot Grigio e Gewurztraminer são as castas brancas mais cultivadas nos 55 hectares de vinhas e dão origem a garrafas de absoluto valor, que bem representam as potencialidades do terroir. Franz Haas, recentemente falecido, não produz apenas vinhos brancos: o Lagrein e o Pinot Nero, juntamente com o Merlot e o particular Moscato Rosa, completam um bem-sucedido leque de castas, que transmitem da melhor forma o caráter e a personalidade do território alpino. A verdadeira paixão da adega Franz Haas está encerrada naquele amor desenfreado pelo Pinot Nero, casta tanto desafiadora quanto emocionante, que merece um cuidado rigoroso para poder expressar toda a sua classe e requinte. De facto, a linha Pinot Nero "Schweizer" é produzida apenas nas colheitas mais favoráveis. Em suma, uma grande adega e um ponto de referência de todo o panorama altoatesino.
A adega Franz Haas se estende com seus vinhedos de altitudes de 400 metros até picos de 1150 metros, onde exatamente nessas altitudes extremas foram plantadas videiras de Pinot Nero. Com uma tão vasta extensão de terras cultivadas, segue-se uma grande diversidade de clima e morfologia do solo, passando de camadas de areia profírica a argila e calcário. As videiras são cuidadas com o máximo respeito pelo meio ambiente e crescem em um território onde as intervenções são reduzidas ao mínimo. Apenas assim cada garrafa pode suscitar grandes emoções e evocar memórias ligadas a esse território único e aos seus frescos e puros aromas de montanha. Os belos e coloridos rótulos são feitos pelo famoso artista Riccardo Schweizer.
alterado pelo cortiça, conservável por mais tempo – porque sim, o vinho amadurece e envelhece também com a tampa de rosca – graças a uma menor permeabilidade deste tipo, que pode de qualquer forma "adaptar-se e modificar-se" também de acordo com o vinho. Com paixão e espírito perfeccionista, Franz, acompanhado pela esposa Maria Luisa, dedicava-se todos os dias à produção de vinhos de qualidade, cuja fama é reconhecida em toda a Itália. Assim, a adega conseguiu se destacar ao longo das décadas, com muito trabalho diário e um'atenta cuidado do detalhe. Só assim, hoje é possível saborear no copo um vinho elegante, nítido e preciso, capaz de transmitir emoção e de contar uma própria forma de ser, resumível em duas palavras: Franz Haas.A adega Franz Haas produz vinho desde 1880, há cerca de 7 gerações, posicionando-se assim como uma das realidades vinícolas mais importantes e antigas do Alto Adige. Pinot Bianco, Pinot Grigio e Gewurztraminer são as castas brancas mais cultivadas nos 55 hectares de vinhas e dão origem a garrafas de absoluto valor, que bem representam as potencialidades do terroir. Franz Haas, recentemente falecido, não produz apenas vinhos brancos: o Lagrein e o Pinot Nero, juntamente com o Merlot e o particular Moscato Rosa, completam um bem-sucedido leque de castas, que transmitem da melhor forma o caráter e a personalidade do território alpino. A verdadeira paixão da adega Franz Haas está encerrada naquele amor desenfreado pelo Pinot Nero, casta tanto desafiadora quanto emocionante, que merece um cuidado rigoroso para poder expressar toda a sua classe e requinte. De facto, a linha Pinot Nero "Schweizer" é produzida apenas nas colheitas mais favoráveis. Em suma, uma grande adega e um ponto de referência de todo o panorama altoatesino.
A adega Franz Haas se estende com seus vinhedos de altitudes de 400 metros até picos de 1150 metros, onde exatamente nessas altitudes extremas foram plantadas videiras de Pinot Nero. Com uma tão vasta extensão de terras cultivadas, segue-se uma grande diversidade de clima e morfologia do solo, passando de camadas de areia profírica a argila e calcário. As videiras são cuidadas com o máximo respeito pelo meio ambiente e crescem em um território onde as intervenções são reduzidas ao mínimo. Apenas assim cada garrafa pode suscitar grandes emoções e evocar memórias ligadas a esse território único e aos seus frescos e puros aromas de montanha. Os belos e coloridos rótulos são feitos pelo famoso artista Riccardo Schweizer.
alterado pelo cortiça, conservável por mais tempo – porque sim, o vinho amadurece e envelhece também com a tampa de rosca – graças a uma menor permeabilidade deste tipo, que pode de qualquer forma "adaptar-se e modificar-se" também de acordo com o vinho. Com paixão e espírito perfeccionista, Franz, acompanhado pela esposa Maria Luisa, dedicava-se todos os dias à produção de vinhos de qualidade, cuja fama é reconhecida em toda a Itália. Assim, a adega conseguiu se destacar ao longo das décadas, com muito trabalho diário e um'atenta cuidado do detalhe. Só assim, hoje é possível saborear no copo um vinho elegante, nítido e preciso, capaz de transmitir emoção e de contar uma própria forma de ser, resumível em duas palavras: Franz Haas.
