Tenuta di Biserno
Tenuta di Biserno é uma importante realidade da Costa Toscana, criada em 2001 por iniciativa de importantes protagonistas do mundo do vinho da nossa península. O projeto ganhou vida graças ao desejo dos irmãos Lodovico e Piero Antinori, do sobrinho Niccolo’ Marzichi Lenzi e de Umberto Mannoni, de realizar uma nova propriedade em uma área particularmente vocacionada. O sucesso internacional dos célebres Supertuscan teve o grande mérito de destacar o valor de um território que até os anos 60 era pouco considerado para a viticultura, porque pouco adequado ao cultivo do Sangiovese. Na verdade, o litoral da Costa dos Etruscos se revelou perfeito para abrigar as mais importantes variedades bordalesas, que encontraram nesta área uma verdadeira terra de eleição.
O território da Alta Maremma é caracterizado por condições pedoclimáticas particulares. A área ocupa uma faixa de terra ao longo da costa, que sobe suavemente em direção aos primeiros relevos da cadeia colinar. Os vinhedos estão próximos ao mar, protegidos das correntes de ar frio que descem do nordeste. O clima é solar e muito luminoso, de caráter tipicamente mediterrâneo, sempre mitigado pela presença das brisas do mar. Os solos são bastante heterogêneos e variados. Na zona costeira prevalece a presença de areias, enquanto ao se deslocar para o interior, encontramos solos de média textura, calcário-argilosos, com presença de seixos e antigos depósitos aluviais, muito adequados ao cultivo das uvas de casca vermelha.
A Tenuta di Biserno está localizada no território municipal de Bibbona, ao norte de Bolgheri. Os vinhedos cobrem uma área total de cerca de 40 hectares e estão a uma altitude de cerca de 90 metros acima do nível do mar. A escolha das variedades de uva recaiu sobre aquelas mais vocacionadas para o território: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Graças ao clima temperado, as uvas chegam ao período da colheita perfeitamente maduras e com aromas particularmente ricos. Os vinhos são elaborados seguindo o modelo clássico dos famosos cortes bordaleses, com vinificações cuidadosas e longos amadurecimentos em madeira, que exaltam o caráter elegante e intenso.Dentro da Tenuta, um edifício do ‘700 abriga o prestigioso Relais il Biserno, para quem deseja saborear o prazer de um momento de relaxamento entre os vinhedos.
Tenuta di Biserno é uma importante realidade da Costa Toscana, criada em 2001 por iniciativa de importantes protagonistas do mundo do vinho da nossa península. O projeto ganhou vida graças ao desejo dos irmãos Lodovico e Piero Antinori, do sobrinho Niccolo’ Marzichi Lenzi e de Umberto Mannoni, de realizar uma nova propriedade em uma área particularmente vocacionada. O sucesso internacional dos célebres Supertuscan teve o grande mérito de destacar o valor de um território que até os anos 60 era pouco considerado para a viticultura, porque pouco adequado ao cultivo do Sangiovese. Na verdade, o litoral da Costa dos Etruscos se revelou perfeito para abrigar as mais importantes variedades bordalesas, que encontraram nesta área uma verdadeira terra de eleição.
O território da Alta Maremma é caracterizado por condições pedoclimáticas particulares. A área ocupa uma faixa de terra ao longo da costa, que sobe suavemente em direção aos primeiros relevos da cadeia colinar. Os vinhedos estão próximos ao mar, protegidos das correntes de ar frio que descem do nordeste. O clima é solar e muito luminoso, de caráter tipicamente mediterrâneo, sempre mitigado pela presença das brisas do mar. Os solos são bastante heterogêneos e variados. Na zona costeira prevalece a presença de areias, enquanto ao se deslocar para o interior, encontramos solos de média textura, calcário-argilosos, com presença de seixos e antigos depósitos aluviais, muito adequados ao cultivo das uvas de casca vermelha.
A Tenuta di Biserno está localizada no território municipal de Bibbona, ao norte de Bolgheri. Os vinhedos cobrem uma área total de cerca de 40 hectares e estão a uma altitude de cerca de 90 metros acima do nível do mar. A escolha das variedades de uva recaiu sobre aquelas mais vocacionadas para o território: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Graças ao clima temperado, as uvas chegam ao período da colheita perfeitamente maduras e com aromas particularmente ricos. Os vinhos são elaborados seguindo o modelo clássico dos famosos cortes bordaleses, com vinificações cuidadosas e longos amadurecimentos em madeira, que exaltam o caráter elegante e intenso.Dentro da Tenuta, um edifício do ‘700 abriga o prestigioso Relais il Biserno, para quem deseja saborear o prazer de um momento de relaxamento entre os vinhedos.
